Ogórki zielone

W 37. tygodniu ceny ogórków na aukcji w Belgii VBT ponownie były wysokie. Spadek cen tydzień wcześniej okazał się krótkotrwały. Średnia cena prawie 87 eurocentów za sztukę nadal jest dwukrotnie wyższa niż zwykle. Ceny pomidorów są również nieco powyżej pięcioletniej średniej, po niewielkim wzroście cen. czytaj dalej

Antoine Cheminant, partner w grupie francuskiej Cheminant, specjalizującej się w produkcji pomidorów i ogórków w szklarniach w Carquefou (Loire-Atlantique), przeanalizował postępy kampanii ogórkowej zarówno pod względem produkcji, jak i rynku. Produkcja trwa 11 miesięcy w roku. Grupa Cheminant ma. czytaj dalej

Badacz Guido Jansen zlecił AI uprawę swoich ogórków. Dla De Gelderlander badacz z WUR mówi, że komputer podejmował "dziwne decyzje". "AI wpadło na pewien rodzaj reguły i uznało, że podniesienie temperatury o około 2 stopnie w środku nocy przez godzinę to dobry pomysł. To było czytaj dalej

W Antalyi, mieście słynącym z turystyki i upraw szklarniowych, rozpoczęto zbieranie ogórków, szczególnie w regionie Aksu. Proces sadzenia sadzonek ogórków odbył się w pierwszym tygodniu sierpnia, co doprowadziło do uzyskania pierwszego plonu sezonu. W czasie lata, rolnicy... czytaj dalej

Antoine Cheminant, partner firmy francuskiej grupy Cheminant, specjalizującej się w produkcji pomidorów i ogórków w szklarniach w Carquefou (Loire-Atlantique), analizuje postępy kampanii ogórkowej, zarówno pod względem produkcji, jak i rynku. Produkcja trwa 11 miesięcy na 12. Grupa Cheminant ma czytaj dalej

W Antalyi, mieście słynącym z turystyki i upraw szklarniowych, rozpoczęła się żniwa ogórków, szczególnie w regionie Aksu. Proces sadzenia sadzonek ogórków miał miejsce w pierwszym tygodniu sierpnia, prowadząc do produkcji pierwszego zbioru sezonu. W ciągu lata, rolnicy... czytaj dalej

Szczególnie widoczne są wzrosty cen winogron deserowych (jasne odmiany), których cena wzrosła o 26,2% do 3,37 euro/kg. Brzoskwinie (w tym paraguayos) podrożały o 16,9% i teraz kosztują 3 euro/kg. Ogórki sałatkowe przeżyły skok cenowy o 85,2%, osiągając cenę 1,12 euro. czytaj dalej

Obecnie w wielu krajach można zauważyć tendencję wzrostu cen ogórków. Ostatnia moda na TikToku spowodowała również zwiększone spożycie ogórków w Holandii i Islandii, ponieważ ludzie starają się naśladować te trendy online. W hiszpańskiej Almerii zaobserwowano poprawę dostępności ogórków. czytaj dalej

Z początkiem września, wysokie ceny ogórków na zegarach na aukcjach VBT spadły. Średnia cena spadła z powrotem do 69 eurocentów za sztukę w 36. tygodniu. Cena ta nadal jest wysoka, ale zbliżona do równie wysokich cen w 2022 roku. Ceny pomidorów ostatnio rosły. czytaj dalej

Obecnie w wielu krajach obserwuje się tendencję wzrostową cen ogórków. Ostatnia moda na TikToku również spowodowała zwiększenie spożycia w Holandii i na Islandii, ponieważ ludzie starają się naśladować te trendy online. W hiszpańskiej Almerii doszło do poprawy dostępności ogórków. czytaj dalej

W tym tygodniu ceny szklarniowych ogórków w Ukrainie znacząco wzrosły, według analityków z projektu EastFruit. Producenci sami zauważają, że wzrost cen wynika przede wszystkim z zwiększonego popytu w obliczu zmniejszonej podaży tego produktu na rynku krajowym. czytaj dalej

Ostatnie zbioru ogórków rosną na plantacji Kwekerij de Kreek w 's-Gravendeel, w Holandii. Jest to trzecia z trzech serii upraw ogórków w tym roku, ale także ostatnia seria. Plantator Kees de Kreek odchodzi na emeryturę, a jego syn Wim zdecydował się nie przejąć 1,6-hektarowej farmy. Decyzja została czytaj dalej

W tym tygodniu średnie ceny hurtowe krajowych produktów rolnych z Departamentu Środowiska, Żywności i Rozwoju Wsi największy spadek wykazały ceny ogórków o -17% i czerwonej cebuli o -15%. Największy wzrost można zauważyć w cenach pomidorów malinowych o 49% oraz kalafiora. czytaj dalej

Apex Greenhouses zbudowało ponad 50 hektarów szklarni dla Grupy Flavorite, zintegrowanej pionowo firmy szklarniowej specjalizującej się od rozsady do sprzedaży. Ich główny nacisk kładzie się głównie na pomidory, paprykę i ogórki. "Budujemy z Apex, ponieważ ogólnie ich lubimy. Dobrze się z nimi pracuje. czytaj dalej

Apex Greenhouses wybudowało ponad 50 hektarów szklarni dla Grupy Flavorite, wertykalnie zintegrowanej firmy szklarniowej specjalizującej się od sadzonek po sprzedaż. Ich główny nacisk kładziony jest głównie na pomidory, paprykę i ogórki. "Budujemy z firmą Apex, ponieważ ogólnie ich lubimy. To dobrze się pracuje. czytaj dalej

Producenci pomidorów, papryki i ogórków w szklarniach z niecierpliwością oczekują decyzyjnej reakcji ministra ds. zmian klimatu w Nowej Zelandii, Simona Wattsa, na ich obawy dotyczące zmian w alokacji przemysłowej w ramach Systemu Handlu Emisjami (ETS). "Zaproponowane zmiany dodadzą koszty w wysokości 30 000 dolarów na hektar. czytaj dalej

Libra Design, LLC (Libra) ogłosiła, że Finn & Roots, producent liściastych warzyw, ziół i ogórków z siedzibą w stanie Vermont, odnotowuje rekordowe zbiory po dostosowaniu swojej farmy do nowoczesnego oświetlenia dostarczonego przez Libra Design. "Modyfikacja oświetlenia zwiększyła plony Finn & Roots". czytaj dalej

Jakie warzywa uprawiamy w szklarniach? Są to głównie pomidory, papryka, ogórki i bakłażany. W 2023 roku te warzywa zajęły łącznie 4,1 tysiąca hektarów, wynika z danych statystycznych CBS w ramach serii "Holandia w liczbach". Większość obszaru (ponad 43 procent) było wykorzystywane czytaj dalej

W tym tygodniu ceny warzyw na Ukrainie wzrosły znacząco, zwłaszcza dla ogórków i ziemniaków. Ogórki szklarniowe kosztują teraz od 0,97 do 1,45 USD/kg, co oznacza wzrost o 14% w porównaniu z poprzednim tygodniem. Ten gwałtowny wzrost wynika z malejącej podaży ogórków szklarniowych i polowych w obliczu wysokiego popytu. Ceny są czytaj dalej

Marketing jednej warzywa to nie to samo co drugiej. Obecny sezon w Holandii pokazuje to doskonale. Podczas gdy ceny ogórków są wysokie i ceny papryki są całkiem dobre ogólnie, plantatorzy pomidorów nadal muszą nadgonić w nadchodzących tygodniach. Dyrektor handlowy Ruud den Boer z firmy Oxin Growers podaje. czytaj dalej