Papryka

Papryka to owocowe warzywo, które można przygotować i połączyć na wiele różnych sposobów. Wyobraźnia nie ma tu żadnych ograniczeń. Jednak właśnie ta szeroka gama zastosowań i możliwości przetwarzania papryki sprawia, że konieczne jest opracowanie specjalnego przepisu na to warzywo.
czytaj dalej

Światowy Kongres Papryki (WPC) odbędzie się w dniach od 9 do 11 maja w miejscowości Aguadulce, Roquetas de Mar, w ramach Światowego Kongresu Warzywnego. czytaj dalej

Firmy sprzedające paprykę mają duże trudności z minimalizacją strat, co wpływa na ich rentowność. Z jednej strony muszą radzić sobie z problemami gnilnymi u źródła, co oznacza, że już podczas procesu sortowania doświadczają wysokich strat. czytaj dalej

Według Markusa Bobenhausena, starszego dyrektora ds. zakupów w Grupie REWE, nieprzewidywalne warunki pogodowe będą miały wpływ na zaopatrzenie w owoce i warzywa w 2023 roku. Bobenhausen dodał, że obecnie w regionie śródziemnomorskim dotknięte są sałata, owoce miękkie, papryka i pomidory. Podczas gdy te
czytaj dalej

Według ostatniego raportu Junta de Andalucía o stanie upraw, odnoszącego się do tygodnia od 6 do 12 marca, zadania związane z uprawą w szklarniach z papryką w Poniente Almeriense były w tym okresie kampanii niewielkie, ponieważ producenci przeprowadzili jedynie czyszczenie i zbiór
czytaj dalej

W tym roku produkcja i kampania handlowa sycylijskiej marchwi jest odwrotna od tej z poprzedniego sezonu. Wszystko zaczęło się z powodu braku produktów w północnej Europie, ponieważ sezon zakończył się znacznie wcześniej niż zwykle z powodu suszy. Mowa tu głównie o Holandii, Francji,
czytaj dalej

Powiedzieć "Almeria" to coś więcej niż tylko mówić o prowincji, która produkuje i eksportuje warzywa do reszty świata. Powiedzieć "Almeria" to wyraźnie wspomnieć o marce kojarzonej z doskonałością jej wiodących w Europie środków produkcji rolnej, która rozkwita pod osłoną plastiku i
czytaj dalej

Windset Farms® przedstawia SONATA™ Tropical Mini Peppers, najnowszy dodatek do rodziny Windset Farms. SONATA Tropical Mini Pepper to odmiana Tatayoyo® Mini Pepper o głębokim pomarańczowym kolorze, dodająca potrawom blasku i ciepła. Z małą ilością nasion i wielkością pomiędzy blokiem a przekąską
czytaj dalej

W obliczu niedoboru niektórych produktów rolnych, a także różnego rodzaju problemów w większości krajów pochodzenia, europejscy nabywcy padli na produkty egipskie - mówi Mohamed Shahen z egipskiego producenta Agro Pro. czytaj dalej

Wholesum, producent i dostawca warzyw ekologicznych z certyfikatem Fair Trade, wprowadza nową włoską słodką paprykę Dolci Belles. Ta nowa oferta jest częścią strategii firmy, aby skupić się na organicznych odmianach uprawianych w szklarni, które przynoszą konsumentom ulepszone, smakowe doświadczenia.   czytaj dalej

W tym tygodniu reklamy detaliczne były świętem wszystkiego, co wiosenne. W związku z przypadającym za tydzień Dniem Świętego Patryka, kapusta, cebula, ziemniaki i marchew były promowane obok wołowiny z rożna, irlandzkiego piwa i chleba sodowego. W kilku sklepach można było znaleźć specjalne sekcje paschalne, w których znajdował się sok z winogron, sok jabłkowy oraz
czytaj dalej

Michiel van Dillen jest znany wielu (byłym) hodowcom, a w grudniu 2022 roku dołączył do Westland Seeds. W krótkim czasie od tego czasu znalazł swoją niszę i miał okazję poznać powiązanych lokalnych i zagranicznych hodowców. "Mamy zabawny, pełen pasji zespół, w którym oczekuje się burzy mózgów
czytaj dalej

Asda i Morrisons znoszą ograniczenia w sprzedaży niektórych owoców i warzyw, ponieważ problemy z dostawami zaczynają się zmniejszać. Limity na ogórki zostaną zniesione w Morrisons, podczas gdy ograniczenia na sałatę i brokuły zostaną zniesione w Asda. Ograniczenia do trzech sztuk na osobę na pomidory i
czytaj dalej

Niedobór pomidorów i papryki trafił ostatnio na pierwsze strony gazet, ale warzywa korzeniowe również są w Wielkiej Brytanii deficytowe.  czytaj dalej

Brytyjski niedobór pomidorów, ogórków i papryki może przerodzić się w coś jeszcze poważniejszego. czytaj dalej

Kampania truskawkowa rozpoczęła się dobrze, od dobrych ilości i doskonałej jakości, natomiast kampania pomarańczy tarocco dobiega końca. Spadają ceny karczochów, kalafiorów, sałat, pomidorów, papryki i cukinii. czytaj dalej

IG International i Rijk Zwaan nawiązały współpracę, aby wprowadzić na rynek indyjski Sweet Palermo, wielobarwną słodką paprykę ostrą. czytaj dalej

Marzec rozpoczął się w almeryjskich centrach handlowych praktycznie podobnymi wysokimi cenami jak w ostatnich tygodniach lutego, zwłaszcza dla produktów o dużym popycie i niskiej podaży. czytaj dalej

Jest to czerwona papryka kalifornijska przeznaczona na cykl późny (sadzenie od 20 lipca do 10 sierpnia). Jest bardzo podobna do Katión F1, ale w przeciwieństwie do tej ostatniej jest wysoce odporna na mączniaka rzekomego i nicienie, podobnie jak pozostałe odmiany wchodzące w skład jej oferty ION. Ważną zaletą ze względu na.
czytaj dalej

"Ogólnie rzecz biorąc, produkcja papryki, nie tylko Lamuyo, ale także innych rodzajów, jest w tej chwili znacznie bardziej ograniczona ze względu na warunki pogodowe. Chociaż nie jest to jedyny powód", powiedział Isaac Garcia, z firmy Veganature z Almerii w Hiszpanii, która specjalizuje się w czerwonych
czytaj dalej