Papryka

"Flagową referencją OP Ioppì, o której wiedzą wtajemniczeni, są pomidory. Ale jest tego więcej! Uprawiamy główne referencje warzyw szklarniowych, takie jak bakłażany, papryki, cukinie i inne uprawy" - mówi Roberta Tardera, kierownik marketingu i asystent sprzedaży organizacji producentów,
czytaj dalej

Z powodu rosnących kosztów energii, tegoroczny sezon warzywny w Burgenlandzie rozpoczyna się o 1-2 tygodnie później. Będą niewielkie straty z powodu późniejszego startu, ale i tak nie ma zbyt wielu austriackich gospodarstw, które zaczęły wcześniej, powiedziała ORF plantatorka papryki Lisa Thell z Pamhagen. Oszczędność energii to
czytaj dalej

Globalny rynek papryki był naznaczony wyzwaniami pogodowymi na początku sezonu, co spowodowało mniejszą dostępność i wyższe ceny, szczególnie w krajach europejskich. W Niemczech obecnie podaż papryki ponownie wzrosła, głównie z Hiszpanii, Turcji i krajów Beneluksu,
czytaj dalej

Po płaskim rozwoju na początku roku, kategoria świeżych produktów owocowo-warzywnych/ziemniaczanych nadal osiągnęła wzrost obrotów o prawie pięć procent w lutym 2023 roku w porównaniu z tym samym miesiącem poprzedniego roku. Oznacza to, że sektor ten pozostaje na czele zarówno pod względem obrotów, jak i rozwoju poziomu cen (+8
czytaj dalej

W tym artykule wyjaśnimy, ile błonnika jest w zielonej papryce i jak może on korzystnie wpłynąć na Twoje zdrowie.Zielona papryka jest źródłem błonnika pokarmowego. czytaj dalej

31 marca na aukcji w BelOrta sprzedano pierwsze czerwone papryki w nowym sezonie. Zostały one wyhodowane przez Barta Ceulemansa i Elke Hendrickx z Berlaar. W 2022 roku do BelOrta dostarczono około 1800 t kg papryki spiczastej, czyli o około jedną czwartą więcej niż w roku poprzednim. Wynikało to z rosnącej
czytaj dalej

Kampania papryki w Almerii jest w ostatniej fazie z coraz bardziej ograniczoną dostępnością i wysokimi cenami, podczas gdy wolumeny rosną w Murcji, która ma już dostępne papryki we wszystkich kolorach. Mniejsza podaż wczesnej holenderskiej papryki oznacza, że eksporterzy z Murcji mogą spodziewać się dobrej kampanii. czytaj dalej

Kampania dotycząca sycylijskiej papryki odbywa się w okresie od września do końca czerwca na różnych obszarach wyspy. Główne produkcje są uprawiane w tunelach polietylenowych wzdłuż południowego wybrzeża, ale dobre ilości pochodzą również ze szklarni. Głównym typem jest "1/2 long" lub "3/4" (lamuyo)". FreshPlaza
czytaj dalej

Rośnie zapotrzebowanie na myjki do papryki ze względu na coraz większą inwazję mszyc wśród plantatorów papryki. Latem ubiegłego roku wyłączenie produktu Verimark zostało pozytywnie odebrane przez plantatorów. Jednak od tego czasu okazało się, że plantatorzy nie mają całkowitego zaufania do tego produktu. Główny powód
czytaj dalej

W 2023 roku chłodniejsza pogoda była trendem wśród wielu regionów uprawnych w branży warzywniczej. Przyglądając się bliżej Meksykowi, chłodniejsze temperatury w północnych i zachodnich częściach kraju opóźniły zbiory warzyw dla kilku kategorii, w tym papryki, mini papryki,
czytaj dalej

Z analizy cen papryki przeprowadzonej przez Hortoinfo z wykorzystaniem danych z Faostat wynika, że w 2021 roku rolnicy z Maroka pobierali za swoją paprykę średnią cenę o 78,57% tańszą niż średnia cena, po której za to warzywo płacono hiszpańskim producentom. czytaj dalej

W ostatnich tygodniach, po tym jak przerwane zbiory w północnej Afryce zmniejszyły podaż, a inflacja zmusiła kupujących z branży do wydawania więcej na mniejsze ilości z kluczowych rynków, takich jak Hiszpania, brytyjscy sklepikarze stanęli w obliczu niedoboru pomidorów, ogórków i papryki. czytaj dalej

Gdy liczby spełniają oczekiwaniaW ciągu ostatnich kilku miesięcy firma Bulltec dostarczyła do Master Fruit w Licata nową instalację przetwórczą do ważenia i pakowania cukinii i papryki, wykonaną w całości ze stali nierdzewnej w standardzie 4.0. Teraz, po zakończeniu kampanii, można dokonać oceny. czytaj dalej

Z kryzysem inflacyjnym zarejestrowanym w bieżącym sezonie, wszystko było ciągłym wzrostem kosztów produkcji w rolnictwie i hodowli. Sytuacja ta ma bardziej dotkliwy wpływ na intensywną produkcję owoców i warzyw szklarniowych, ponieważ są one droższe.
czytaj dalej

Kampania na bób, typowo wiosenny produkt spożywany głównie w okresie wielkanocnym, jest już w pełnym rozkwicie. Zbliżające się święta powinny doprowadzić do wzrostu popytu na karczochy i paprykę. Rozpoczęły się zbiory białych szparagów z Veneto.Nadal wysokie ceny
czytaj dalej

W tym artykule poznamy różnice między trzema najpopularniejszymi kolorami papryki: zielonym, czerwonym i żółtym.Rodzaje papryki według koloru czytaj dalej

Nowozelandzka spółdzielnia plantatorów Market Gardeners (MG) sfinalizowała zakup Southern Paprika (SPL) z siedzibą w Warkworth. czytaj dalej

Ostatnio Feeling Fresh wysłał pierwsze palety czerwonej papryki do klientów z Ameryki Północnej. Mimo to, według Marcela van der Pluijm, minie trochę czasu, zanim większe ilości zostaną wyeksportowane. "Do tego nasza papryka jest obecnie jeszcze na zbyt wysokim poziomie. Co więcej, Meksyk jest w pełni
czytaj dalej

Przez ostatnie 5-10 lat rynek pomidorów produkowanych w Hiszpanii wykazywał tendencję spadkową, podczas gdy papryka i ogórki rosły. Jednak od czasu ostatniego kryzysu energetycznego w Europie Północnej, trend spadkowy na rynku pomidorów został odwrócony. "To dlatego, że w Hiszpanii nie trzeba m.in.
czytaj dalej

Przez ostatnie 5-10 lat rynek pomidorów produkowanych w Hiszpanii wykazywał tendencję spadkową, podczas gdy papryka i ogórki rosły. Jednak od czasu ostatniego kryzysu energetycznego w Europie Północnej, trend spadkowy na rynku pomidorów został odwrócony. "To dlatego, że w Hiszpanii nie trzeba m.in.
czytaj dalej