Papryka

Koordynator Organizacji Rolniczych i Hodowlanych (COAG) w Almerii ostrzegł, że trwające opady deszczu w prowincji w marcu już powodują szkody w niektórych uprawach, zwłaszcza w warzywach polowych i szklarniowych, takich jak brokuły, ogórki, papryka, arbuz i melon. czytaj dalej

Produkcja warzyw w szklarniach w Almerii okazuje się być szczególnie trudna w tym sezonie, zarówno z powodu zmian klimatu, jak i rosnącego wpływu szkodników, takich jak Thrips parvispinus, który uszkodził między 20 a 25% produkcji papryki. "Plony są niskie, a koszty ciągle rosną. czytaj dalej

Produkcja warzyw w szklarniach w Almerii okazuje się być szczególnie trudna w tym sezonie, zarówno z powodu wpływu zmian klimatycznych, jak i wzrastającego wpływu szkodników, takich jak przypadki Thrips parvispinus, który uszkodził między 20 a 25% zbiorów papryki. "Plony są niskie i czytaj dalej

Produkcja warzyw w szklarniach w Almerii okazuje się być szczególnie trudna w tym sezonie, zarówno z powodu zmian klimatycznych, jak i z powodu rosnącego wpływu szkodników, takich jak Thrips parvispinus, który zniszczył między 20 a 25% produkcji papryki. "Plony są niskie, a koszty ciągle rosną". czytaj dalej

"Co roku widzimy wiele firm ogłaszających swoje programy handlowe na LinkedIn i platformach branżowych, aby podkreślić rozpoczęcie holenderskiego sezonu" - powiedział Christiaan Rijnhout z platformy crowdsourcingowej Roamler. W zeszłym tygodniu jednak Monitor Owocowo-Warzywny platformy ujawnił interesujące. czytaj dalej

"Co roku obserwujemy, jak wiele firm ogłasza swoje programy detaliczne na LinkedInie i platformach branżowych, aby podkreślić rozpoczęcie holenderskiego sezonu" - powiedział Christiaan Rijnhout z platformy crowdsourcingowej Roamler. W zeszłym tygodniu jednak monitor owoców i warzyw platformy ujawnił interesujące informacje. czytaj dalej

W firmie BestPeppers, problemy związane z uprawą papryki były nadal możliwe do zarządzania, ale częściowo ze względu na konsekwencje, które zauważył u innych producentów, Wilfred van den Berg postanowił również przejść na organiczny podkład. Wybrał 100% podkład z kokosa od Dutch Plantin. "Ośmielamy się ponownie uprawiać," mówi. czytaj dalej

Sycylia jest jednym z głównych obszarów produkcji papryki we Włoszech. Jednakże, sycylijscy producenci muszą dzisiaj stawić czoła skomplikowanym wyzwaniom, takim jak brak i koszt siły roboczej, zmiany klimatyczne oraz rosnąca agresywność patogenów. czytaj dalej

W ciągu ostatnich 100 lat supermarkety subtelnie kształtowały nasze oczekiwania dotyczące wyglądu owoców i warzyw. Zostaliśmy uwarunkowani, aby wierzyć, że czerwone papryki są naturalnie jednorodne, ogórki zawsze są proste, cebule nie są większe niż piłka do krykieta, a pomidory są niemal idealne. czytaj dalej

Ceny warzyw w Almerii są wznoszące się, a sytuacja papryki jest szczególnie godna uwagi, z naprawdę wysokimi cenami spowodowanymi rzadkością produktów pierwszej klasy z powodu problemów jakościowych. "To był bardzo trudny rok dla sektora pod względem" czytaj dalej

Ceny rosną w Almerii prawie we wszystkich produktach warzywnych, chociaż sytuacja papryki jest szczególnie godna uwagi, z naprawdę wysokimi cenami ze względu na rzadkość produktów pierwszej klasy z powodu problemów jakościowych. "To był bardzo trudny rok dla sektora" - mówią. czytaj dalej

Nowy sezon właśnie rozpoczyna się od zbioru pierwszych papryk, ogórków, sałaty i rzodkiewek w szklarniach i tunelach foliowych LGV. W tym roku zbiory zaczęły się nieco późno, ponieważ warzywa otrzymały zbyt mało światła słonecznego, zwłaszcza w ostatnich miesiącach. Koszty energii czytaj dalej

Nowy sezon rozpoczyna się teraz z żniwem pierwszych papryk, ogórków, sałaty i rzodkiewek w szklarniach i tunelach foliowych LGV. W tym roku żniwo rozpoczęło się nieco późno, ponieważ warzywa otrzymały zbyt mało światła słonecznego, szczególnie w ostatnich miesiącach. Koszty energii. czytaj dalej

Pierwsze pomidory Coeur de Boeuf zostały uprawiane przez Wima Vertommena i jego synów Ferre'a i Brechta z gospodarstwa Den Overkant w Sint-Katelijne-Waver, a następnie zostały zakupione przez Fransa Michielsa & Synów z Sint-Katelijne-Waver. Rodzinna firma, która zajmuje się uprawą tego pomidora od 2011 roku,... czytaj dalej

"Obecnie mamy niesamowicie duże zapotrzebowanie na nasze marokańskie papryki stożkowe", mówi Robbert de Mie z Vegimex w Poeldijk. "Dostępność w Hiszpanii jest niska, a w Holandii jeszcze się nie rozpoczęła, dlatego całe zapotrzebowanie skupia się na marokańskich produktach. Zapotrzebowanie jest szczególnie wysokie z krajów skandynawskich." czytaj dalej

"Obecnie mamy niesamowicie duże zapotrzebowanie na nasze marokańskie papryki spiczaste," mówi Robbert de Mie z Vegimex w Poeldijk. "Dostępność w Hiszpanii jest niska, a Holandia jeszcze nie rozpoczęła produkcji, dlatego całe zapotrzebowanie skupia się na marokańskim produkcie. Szczególnie wysokie zapotrzebowanie pochodzi z krajów skandynawskich." czytaj dalej

Sektor rolnictwa w kontrolowanych warunkach (CEA) w Stanach Zjednoczonych rozwija się poza liśćmi sałaty i ziołami, z coraz większym zainteresowaniem dla upraw takich jak pomidory, papryka, ogórki i owoce jagodowe - ale istnieją wyzwania, które trzeba rozwiązać, mówi Suzanne Pruitt, dyrektor wydarzenia w czytaj dalej

Ostatnie badania przeprowadzone w 2024 roku na Uniwersytecie Autonomicznym w Chapingo w Meksyku pokazują, że Vidre+ przedłuża okres przydatności do spożycia zielonych i czerwonych papryk, pomagając im zachować jędrność przez ponad 21 dni w porównaniu do nieobrobionych. Ta technologia może pomóc w ochronie papryki przed zepsuciem wywołanym etylenem. czytaj dalej

Bioline Iberia w ciągu ostatnich dni była w stanie wprowadzić kilka swoich wyłącznych rozwiązań w zakresie kontroli Thrips Parvispinus, który wywołał wiele obaw wśród rolników i producentów w południowo-wschodniej Hiszpanii, zwłaszcza wśród producentów papryki, ze względu na szkody, które zostały spowodowane. czytaj dalej

Fresh Inset ogłosił wyniki badania przeprowadzonego na Uniwersytecie Autonomicznym Chapingoin w Meksyku, które wykazało, że Vidre+ przedłużył okres przydatności do spożycia zielonych i czerwonych papryk. czytaj dalej