Papryka

Oczekiwania konsumentów wobec papryki słodkiej zmieniły się w ostatnich latach, ale wymagania producentów również uległy przesunięciu. Konsumenci stali się bardziej skupieni na estetyce, co jest częściowo spowodowane pojawieniem się lepszych odmian na rynku. "Stałe zapotrzebowanie na poprawę jakości rynkowej przez czytaj dalej

Po wprowadzeniu monitoringu miękkich owoców i pomidorów, platforma crowdsourcingowa Roamler rozszerzyła swoją ofertę w zeszłym roku o trzeci cotygodniowy monitor danych: Monitor Warzyw i Owoców. Subskrybenci otrzymują teraz tygodniowe, aktualne informacje o dostępności papryki, ogórków, bakłażanów i cukinii na półkach. czytaj dalej

Oczekiwania konsumentów odnośnie papryki słodkiej zmieniły się w ostatnich latach, ale wymagania względem producentów również uległy przesunięciu. Konsumenci stali się bardziej skupieni na estetyce, co jest częściowo spowodowane wprowadzeniem na rynek lepszych odmian. "Stałe zapotrzebowanie na poprawione cechy rynkowe przez czytaj dalej

Po wprowadzeniu monitora miękkich owoców i pomidorów, platforma crowdsourcingowa Roamler rozszerzyła swoją ofertę w zeszłym roku o trzeci cotygodniowy monitor danych: Monitor Warzyw i Owoców. Subskrybenci otrzymują teraz cotygodniowe, aktualne informacje o dostępności papryki, ogórków, bakłażanów i cukinii na półkach. czytaj dalej

Wolumen eksportu warzyw od stycznia do października 2025 roku wzrósł o 9% osiągając 4,4 miliona ton, a wartość wzrosła o 1,6% do 6 237 milionów euro. Największe ilości eksportowane, przekraczające pół miliona ton, odpowiadały papryce, sałacie. czytaj dalej

Koniec roku zbliża się dla producentów warzyw w Almerii, gdzie po "nadzwyczaj ciepłym" listopadzie w prowincji nastąpił spadek temperatur, według państwowego serwisu meteorologicznego, co spowodowało, że ceny bakłażana na źródle przekroczyły 2 euro za kilogram. "Bakłażan był najwięcej czytaj dalej