Papryka

Produkty BIO, znane również jako ekologiczne, stają się coraz bardziej popularne wśród konsumentów, którzy pragną prowadzić zdrowszy styl życia. Oferują one nie tylko lepszy smak, ale także korzyści odżywcze i pozytywny wpływ na środowisko. Ekologiczne produkty są wytwarzane z surowców pochodzących z upraw, które nie są narażone na działanie chemikaliów, pestycydów ani sztucznych nawozów. czytaj dalej

Właściwe przechowywanie warzyw i owoców na zimę to klucz do cieszenia się ich smakiem i wartościami odżywczymi przez cały rok. Dla rolników, ogrodników oraz sadowników to najlepszy sposób na minimalizację strat i zapewnienie dostępu do świeżych produktów w chłodniejszych miesiącach. Jakie warzywa i owoce wybrać do przechowywania na zimę? czytaj dalej

Bycie na diecie dla wielu osób jest prawdziwym wyzwaniem ze względu na fakt, że trzeba cały czas myśleć o samodzielnym przygotowywaniu odpowiednich posiłków. Trzeba też dbać nie tylko o ich jakość, ale i kaloryczność. Jednakże, z pewnością jest to szalenie ważne dla naszego samopoczucia, naszego zdrowia i dla naszej wagi. Ma to także dodatkowe znaczenie w momencie, kiedy przygotowujemy posiłki dla całej rodziny. W jaki sposób możemy robić zakupy, korzystając z gazetek promocyjnych, aby kupować tanio, ale też aby nasze posiłki rzeczywiście były odżywcze? czytaj dalej

Halloweenowe przekąski ze świeżych warzyw i owoców to kreatywny sposób na
urozmaicenie imprezowego menu. Przygotowanie takich smakołyków jest proste i szybkie.
Poniżej przedstawiono 10 inspirujących pomysłów, które zachwycą zarówno dzieci, jak i
dorosłych. czytaj dalej

18 września 2024 roku w Centrum Konferencyjnym Mazurkas w Ożarowie Mazowieckim odbył się Fresh Market 2024 – największe spotkanie B2B w Polsce i Europie Środkowo-Wschodniej, dedykowane branży świeżych owoców, warzyw i kwiatów. Wydarzenie zgromadziło kluczowych producentów, dostawców oraz kupców z najważniejszych sieci handlowych w Polsce i sąsiednich krajach.
czytaj dalej

Vilmorin-Mikado, firma nasienne w grupie Limagrain, po starannych pracach selekcyjnych proponuje nowy odmianę czerwonego papryki odpowiednią do wczesnych letnich przeszczepów pod tunelami na Sycylii: Vinicio F1. Nowy hybryda stanowi ewolucję w badaniach genetycznych tej gatunku. czytaj dalej

Odporność na miedź w bakteryjnej plamistości liści pomidorów i papryki została wykryta na wysokim poziomie w New Jersey w ciągu ostatnich kilku lat. Choć to nie jest zaskakujące, odporność na miedź jest znana od dziesięcioleci. Stosowanie miedzi do zwalczania chorób bakteryjnych w wielu uprawach ma czytaj dalej

Żywe zielone krzaki papryki zdobią krajobraz małego ogrodu na terenie kościoła w Maralal, w hrabstwie Samburu. Ich liście rozkładają się schludnie w bogatym w składniki odżywcze roztworze. Rośliny rosną w systemie hydroponicznym, innowacyjnej technice uprawy przyjętej przez Samburu Environmental Justice. czytaj dalej

"Zapach jest świeży, lekko słodki owocowy, papryka." Zazwyczaj ten opis należałby do nowego gatunku papryki, ale tym razem nie jest to przypadkiem. Jest to opis piwa z papryką Oppepper. Marko Penning, z Browaru Bospolder, czyta ten opis z uśmiechem na twarzy. czytaj dalej

Enza Zaden była pierwszą firmą, która wprowadziła trójkątne papryki Tribelli® we wszystkich trzech kolorach i w różnych rozmiarach, począwszy od najdłuższych aż do mini. Od tego czasu Enza Zaden odegrała kluczową rolę w prowadzeniu prac nad ulepszaniem genetycznym, aby sprostać różnym wymaganiom. czytaj dalej

Kontynuacja w produkcji owoców i warzyw, takich jak pomidory czy papryka, jest kluczowa. Jednak inne produkty, jak arbuz, mają bardzo sezonowy charakter. Obecnie jest to wyzwanie bardziej kulturowe niż praktyczne. W BASF | Nunhems® chcą zmniejszyć sezonowość konsumpcji tzw. "owoców" poprzez wprowadzenie innowacji. czytaj dalej

Brytyjscy nabywcy obecnie przebywają w Rwandzie, nawiązując kontakty z przedsiębiorstwami hortikultury prowadzonymi przez kobiety, aby zidentyfikować potencjalne umowy handlowe dotyczące produktów takich jak papryka chili, awokado, marakuja, świeże fasolki szparagowe i inne produkty hortikulturowe. Wizyta jest częścią misji handlowej Rwandy i Wielkiej Brytanii, trwającej od 28 maja. czytaj dalej

Wdrożenie ściółkowania z użyciem grubej frakcji węgla brunatnego we współpracy z firmą Carbohort ma na celu poprawę stanu gleby oraz ograniczenie wzrostu chwastów. Ta technologia polega na nakładaniu warstwy węgla brunatnego wokół roślin na działkach, które są pokryte białą agrotkaniną. czytaj dalej

Warzywnicy przeżywają obecnie pozytywny okres. Szczególnie pomidor ma do czynienia z bardzo niskimi cenami, ale bakłażany i cukinie też nie mają łatwo. Ci, którzy nie zostali wciągnięci w negatywny wir, to papryki, które i w tym roku radzą sobie dobrze. czytaj dalej

Sezon holenderskich mini ogórków w firmie Gilad Produce rozpoczął się w marcu. Firma od kilku lat sprzedaje mini ogórki pod własną marką „Cuckies” i obecnie ma 7,5 hektara produkcji. „Mamy fantastyczny start w tym roku” - mówi Frank Mosterd. "To duży" czytaj dalej