Pory

W przeddzień australijskich zbiorów mandarynek cesarskich, jeden z największych producentów w kraju podzielił się optymistyczną prognozą na nadchodzący sezon. czytaj dalej

Eksport hiszpańskich owoców i warzyw w styczniu zmniejszył się o 9% w porównaniu do tego samego miesiąca w 2022 roku i wyniósł 1,1 mln ton, podczas gdy import wzrósł o 13%, do 309 626 ton. Wartość wzrosła w obu przypadkach, ale podczas gdy eksport
czytaj dalej

Do końca 10 tygodnia kraj andyjski wyeksportował 226 027 t świeżych mango, agraria.pe powołuje się na Stowarzyszenie Producentów i Eksporterów Mango (APEM). Głównym rynkiem docelowym była Europa, która stanowiła 49,5 proc. całości. czytaj dalej

W informacji o zużyciu ziemniaków do przetwórstwa w lutym 2023 roku Vavi, holenderski związek przetwórców ziemniaków, określił zużycie ziemniaków w lutym na 334 tys. ton, co jest najwyższym wynikiem w tym miesiącu od 2017 roku. Dotychczasowe zużycie w sezonie (sierpień-luty) wyniosło 2,33 miliona ton, co jest najwyższym zużyciem w tym okresie.
czytaj dalej

Dla wielu cen warzyw szczyt wydaje się być wreszcie za nami. Produkty takie jak pory w ostatnich dniach wyraźnie spadały, jak podaje Guy De Meyer z Demargro. "W tym tygodniu poziom cen spadł o około 50 eurocentów do poziomu cenowego około 1,20 euro za kilogram. To już jest
czytaj dalej

Izraelski sezon 2022-2023 awokado, odnotował niższe wolumeny z szacunkową ilością 70 000 ton do tej pory, w porównaniu do ponad 100 000 ton w tym samym czasie w zeszłym roku. "To był trudny sezon, aby dostarczyć naszym klientom wszystko, czego żądają. Nie mieliśmy wystarczająco dużo owoców i w niektórych częściach
czytaj dalej

Atmosferyczne deszcze rzeczne, które w tym tygodniu nawiedziły Kalifornię, na razie wstrzymują zbiory naszych kumkwatów. "Kumkwatów nie można zbierać, gdy pada deszcz, ponieważ mają one maleńkie pory, które mogą wchłonąć pył powierzchniowy do skórki owocu, powodując gnicie owoców w ciągu kilku
czytaj dalej

Ceny porów na polskim rynku są wysokie, a nawet bardzo wysokie. Co prawda w minionym dziesięcioleciu bywało drożej, ale po pierwsze – nie w marcu, a po drugie - wydaje się, że warzywa te w bieżącym sezonie nie powiedziały jeszcze ostatniego słowa. Jakie są teraz ceny porów w dużym hurcie? czytaj dalej

Dyskont Penny planuje rozszerzenie portfolio sklepów w Rumunii czytaj dalej

Po spowolnieniu eksportu marokańskich owoców miękkich pod koniec 2022 roku z powodu inflacji w Europie, która zaburzyła zachowania konsumentów, zimna fala w Maroku na początku 2023 roku zadała kolejny cios producentom. czytaj dalej

"W tym roku, ze względu na łagodną pogodę od jesieni do dziesięciu dni temu, zebraliśmy większe ilości wczesnych truskawek. Jednak teraz chłodniejsze temperatury z ostatnich dziesięciu dni spowolniły zbiory. Nadal kontynuujemy zbiory, a zebraliśmy już ponad dwukrotnie więcej niż
czytaj dalej

Komisja Europejska przyjęła rozporządzenia w sprawie zniesienia ograniczeń w eksporcie materiału nasadzeniowego jabłoni, śliwek i wiśni z Ukrainy do krajów UE. Od tej pory, aby dokonać eksportu, przedsiębiorcy muszą spełnić wymagania fitosanitarne określone w.
czytaj dalej

Od 2021 roku debiutuje Zielona Gwiazda Michelin, podkreślając zmianę kulturową zachodzącą również w branży restauracyjnej. Do tej pory 49 restauracji zostało wyróżnionych dzięki takim parametrom jak pozyskiwanie produktów zero km lub organicznych, redukcja odpadów żywnościowych, wykorzystanie
czytaj dalej

Tegoroczny sezon truskawkowy w Hiszpanii jest niewątpliwie niezwykły. "Do tej pory moglibyśmy napisać o tym grubą książkę" - mówi Filipe Ravazzini da Silva z Wilkofruit w Holandii. "Tegoroczny sezon był bardzo nieregularny. Pierwsza dostawa dotarła z opóźnieniem, a jakość była daleka od optymalnej,
czytaj dalej

Niedobór pomidorów i papryki trafił ostatnio na pierwsze strony gazet, ale warzywa korzeniowe również są w Wielkiej Brytanii deficytowe.  czytaj dalej

Zdecydowana większość ananasów spożywanych obecnie w Hiszpanii pochodzi z Kostaryki. Choć o tej porze roku popyt nie jest wysoki, to ten na kolorowe ananasy pozostał jak dotąd w tym roku stabilny, podczas gdy konsumpcja zielonych ananasów wciąż spada. czytaj dalej

Średnie temperatury wzrosły w południowo-wschodniej Hiszpanii, gdzie produkuje się większość warzyw w Europie i gdzie zimno i brak światła spowodowały, że od ostatniego tygodnia stycznia produkcja drastycznie spadła, powodując braki na rynkach. czytaj dalej

Produkcja truskawek trwa ze szczytami i rynkami. To sprawia, że dokładne prognozowanie zbiorów jest wyzwaniem. Do tej pory przyjęto margines błędu w wysokości około 30-50%. czytaj dalej

Również w Niemczech podaż sałaty jest obecnie znikoma. Łagodniejsze obecnie warunki pogodowe w Hiszpanii nie są w stanie nadrobić brakujących ilości z ostatnich tygodni. W drugiej połowie minionego tygodnia 7. wzrosły ceny sprzedażowe na rynku hurtowym.
czytaj dalej

Kampania dyniowa trwa i ma się dobrze, a Hiszpania przez kolejny rok jest czołowym eksporterem w Europie. W 2021 roku, a właściwie według najnowszych danych, przewodziła temu segmentowi w dużym dystansie do drugiego największego konkurenta - Holandii, wprowadzając na rynek ponad pół
czytaj dalej