Pory

Od 2021 roku debiutuje Zielona Gwiazda Michelin, podkreślając zmianę kulturową zachodzącą również w branży restauracyjnej. Do tej pory 49 restauracji zostało wyróżnionych dzięki takim parametrom jak pozyskiwanie produktów zero km lub organicznych, redukcja odpadów żywnościowych, wykorzystanie
czytaj dalej

Tegoroczny sezon truskawkowy w Hiszpanii jest niewątpliwie niezwykły. "Do tej pory moglibyśmy napisać o tym grubą książkę" - mówi Filipe Ravazzini da Silva z Wilkofruit w Holandii. "Tegoroczny sezon był bardzo nieregularny. Pierwsza dostawa dotarła z opóźnieniem, a jakość była daleka od optymalnej,
czytaj dalej

Niedobór pomidorów i papryki trafił ostatnio na pierwsze strony gazet, ale warzywa korzeniowe również są w Wielkiej Brytanii deficytowe.  czytaj dalej

Zdecydowana większość ananasów spożywanych obecnie w Hiszpanii pochodzi z Kostaryki. Choć o tej porze roku popyt nie jest wysoki, to ten na kolorowe ananasy pozostał jak dotąd w tym roku stabilny, podczas gdy konsumpcja zielonych ananasów wciąż spada. czytaj dalej

Średnie temperatury wzrosły w południowo-wschodniej Hiszpanii, gdzie produkuje się większość warzyw w Europie i gdzie zimno i brak światła spowodowały, że od ostatniego tygodnia stycznia produkcja drastycznie spadła, powodując braki na rynkach. czytaj dalej

Produkcja truskawek trwa ze szczytami i rynkami. To sprawia, że dokładne prognozowanie zbiorów jest wyzwaniem. Do tej pory przyjęto margines błędu w wysokości około 30-50%. czytaj dalej

Również w Niemczech podaż sałaty jest obecnie znikoma. Łagodniejsze obecnie warunki pogodowe w Hiszpanii nie są w stanie nadrobić brakujących ilości z ostatnich tygodni. W drugiej połowie minionego tygodnia 7. wzrosły ceny sprzedażowe na rynku hurtowym.
czytaj dalej

Kampania dyniowa trwa i ma się dobrze, a Hiszpania przez kolejny rok jest czołowym eksporterem w Europie. W 2021 roku, a właściwie według najnowszych danych, przewodziła temu segmentowi w dużym dystansie do drugiego największego konkurenta - Holandii, wprowadzając na rynek ponad pół
czytaj dalej

Cyklon tropikalny "Freddy" dotarł do lądu wzdłuż wschodniego wybrzeża Madagaskaru, na północ od Mananjary, około 19:30 SAST we wtorek wczesnym wieczorem. Stosunkowo zwarta burza była niską kategorią 2 cyklonu tropikalnego tuż przed wejściem na ląd, z wiatrem o prędkości 150 km/h i porywami do
czytaj dalej

Od początku sezonu 2022/23 do końca stycznia kraj andyjski wyeksportował 164 985 ton mango, agraria.pe powołuje się na Peruwiańskie Stowarzyszenie Producentów i Eksporterów Mango (APEM). czytaj dalej

Producenci pomidorów w Bangladeszu borykają się ze stratami z powodu nadpodaży plonów na lokalnych rynkach, co jest typowe dla tej pory roku. Z tego powodu muszą sprzedawać pomidory po 2 Tk za kg (0,02 USD), podczas gdy w sprzedaży detalicznej kosztują 30 Tk kg (0,28 USD). czytaj dalej

Dostawy marchwi są stabilne, ale nieco niższe, z Kalifornii. "Kończymy nasz sezon w Bakersfield. Zostało nam jeszcze kilka tygodni, więc podaż jest nieco ciaśniejsza niż do tej pory" - mówi Rob Giragosian z Kern Ridge Growers, LLC. "Ogólnie rzecz biorąc z młodymi marchewkami,
czytaj dalej

Polskie jabłka w 2023 roku radzą sobie lepiej niż w grudniu ubiegłego roku. Mateusz Wajnert, szef sprzedaży polskiego eksportera jabłek Galster, stwierdza, że obecnie jest dobry popyt na odmiany eksportowe. czytaj dalej

W ubiegłym roku wiele rodzajów świeżych owoców otrzymało licencje na eksport do Chin oficjalnym kanałem, a wiele innych zostało dopuszczonych na inne rynki. czytaj dalej

Eksport granatów z Peru ucierpiał z powodu niepokojów społecznych na południu kraju. "W 2022 roku peruwiański eksport granatów był o 64% wyższy niż w 2021 roku. Jednak w pierwszych pięciu tygodniach 2023 roku Peru wyeksportowało tylko 697 ton; to jest 74% mniej niż to, co wysłało w
czytaj dalej

Cassatelle Siciliane, marka dla krwistych pomarańczy Tarocco Lempso i Ippolito, od dziś wraca na półki sklepowe we Włoszech i niektórych krajach europejskich. W tym roku pojawia się w specjalnym opakowaniu. czytaj dalej

Według dyrektora generalnego Proarándanos, Luisa Miguela Vegasa, eksport peruwiańskich borówek ma wzrosnąć w tym sezonie o 30 proc. do łącznej ilości 287 tys. ton. Stany Zjednoczone są głównym miejscem przeznaczenia owoców - dodał. czytaj dalej

Po plateau przez dwa lata, eksport cebuli przyspieszył dzięki popytowi z Azji Zachodniej. W roku fiskalnym 2022-23 Indie wyeksportowały do tej pory 1,52 mln ton cebuli, wobec 1,54 mln ton, które wyeksportowały w całym roku fiskalnym 2021-22. czytaj dalej

Pola pod wodą, uszkodzenia szklarni, wyrwane drzewa - weekend nie był wcale Dolce Vita na Sycylii: Sztorm Nikola doprowadził do 24 ekstremów pogodowych na włoskiej wyspie w ciągu dwóch dni, donosi włoskie stowarzyszenie rolnicze Coldiretti. czytaj dalej

Ceny sprzedaży cebuli na Ukrainie ustanowiły kolejny rekord w zeszłym tygodniu, przebijając granicę 30 UAH/kg (0,82 USD/kg) - informują analitycy projektu EastFruit. Niewątpliwie wzrost w tym segmencie będzie kontynuowany, ponieważ istnieje pośpieszny popyt na cebulę, a wiele ukraińskich gospodarstw prawie wyczerpało zapasy. czytaj dalej