Rzodkiewka

Po ponad 20 latach uprawiania rzodkiewek we Włoszech, Willem-Jan Coolbergen z Ortolanda Borgo-Grappa zaczyna coraz częściej rozważać przyszłość. "Jestem tutaj głównie dla gospodarstwa i towarzystwa. Moje serce jednak należy do Holandii. Nadal oglądam holenderską telewizję, i jako... czytaj dalej

Po ponad 20 latach uprawiania rzodkiewek we Włoszech, Willem-Jan Coolbergen z Ortolanda Borgo-Grappa zaczyna coraz bardziej rozważać przyszłość. "Jestem tutaj głównie dla farmy i firmy. Moje serce jednak należy do Holandii. Nadal oglądam holenderską telewizję, i jako
czytaj dalej

Rzodkiewki są chętnie kupowane przez wielu konsumentów ze względu na ich chrupiącą konsystencję i lekko pikantny smak. Mogą być spożywane zarówno surowe, jak i gotowane. Rzodkiewki zawierają wiele składników odżywczych, takich jak witamina C, potas i kwas foliowy. Uprawa rzodkiewek jest ważna w czytaj dalej

Microgreensy są popularne ze względu na intensywny smak i skoncentrowane składniki odżywcze w kompaktowym opakowaniu. Jednak nie wszystkie microgreensy są takie same. Podczas gdy niektóre, takie jak rzodkiewka i grochowe kiełki, praktycznie kiełkują z dnia na dzień, inne wymagają nieco więcej uwagi w szczegółach. Tutaj zajmujemy się 5 najtrudniejszymi. czytaj dalej

W pierwszym tygodniu kwietnia frankońska firma zajmująca się uprawą warzyw, Ruff-Häring, zdołała zebrać pierwsze rzodkiewki tej sezonu z ich tuneli foliowych. "W porównaniu do poprzednich lat, rozpoczynamy sezon o 1 do 1,5 tygodnia później, a do tej pory marketing na rynku hurtowym był całkiem obiecujący. czytaj dalej

Warzywa krzyżowe, obejmujące brokuły, kapustę i rzodkiewkę, są cenione za swoje właściwości prozdrowotne, zwłaszcza ze względu na izotiocyjaniany, związki znane z ich zdolnościami zapobiegania nowotworom. Badanie przeprowadzone przez Uniwersytet Nihon niedawno zagłębiło się w korzyści tych warzyw. czytaj dalej

W pierwszym tygodniu kwietnia frankońska firma uprawy warzyw Ruff-Häring mogła zebrać pierwsze rzodkiewki tej sezonu z ich foliowych tuneli. "W porównaniu do poprzednich lat, zaczynamy sezon o 1 do 1,5 tygodnia później, a dotychczas sprzedaż na rynku hurtowym była dość... czytaj dalej

Rzodkiewki są chętnie kupowane przez wielu konsumentów ze względu na ich chrupiącą konsystencję i lekko pikantny smak. Mogą być spożywane zarówno surowe, jak i gotowane. Rzodkiewki zawierają wiele składników odżywczych, takich jak witamina C, potas i kwas foliowy. Uprawa rzodkiewek ma duże znaczenie w czytaj dalej