Ceny owoców i warzyw
Sałaty i endywie
Niska dostępność i rosnące ceny sałaty, kopru włoskiego i cukinii.
2024-08-30 00:00
Warunki pogodowe w ciągu zaledwie kilku tygodni odwróciły sytuację na rynku, zwłaszcza jeśli chodzi o sałatę, koperek i cukinię. "Obecnie znajdujemy się w nietypowej fazie" - wyjaśnia Andrea Pignato, menedżer sprzedaży w firmie Fellini Patrizio - "ponieważ popyt na rynku przewyższa dostępność".
czytaj dalej
Cała gama świeżych sałatek organicznych dostępna w ofercie.
2024-08-29 00:00
Natural and Premium Foods Company Limited została założona z wizją poprawy jakości życia przy jednoczesnej ochronie zrównoważonego rozwoju planety. Cała gama owoców i warzyw firmy jest ekologiczna. "Naszymi głównymi produktami eksportowymi są sałata lodowa, zielona i baby Cos, różne odmiany sałaty i mieszanki.
czytaj dalej
Zapotrzebowanie na sałatkę rzymską dla niemowląt wciąż rośnie, podobnie jak powierzchnia upraw.
2024-08-29 00:00
Nawet przy ostatnich wysokich temperaturach w Kalifornii, dostęp do sałaty rzymskiej dla niemowląt jest dobry. "Upał miał wpływ na jakość plonu. Wystąpiły pewne drobne uszkodzenia spowodowane przez tripsów, ale obecnie mamy dobrą podaż" - mówi Ernst van Eeghen, wiceprezes ds. rozwoju biznesu w firmie Church Brothers Farms. "
czytaj dalej
Doskonały gatunek rukoli na lato.
2024-08-28 00:00
"Sałata jagnięca Goya z powodzeniem zdała swój ostatni test" - oświadczyła firma Maraldi Sementi podczas premiery baby sałaty. Potwierdzone zostało to przez doskonałe wyniki uzyskane w różnych testach przeprowadzonych we Włoszech i we Francji, dwóch krajach na świecie, gdzie ten rodzaj sałaty jest najbardziej ceniony.
czytaj dalej
"Zalewanie powoduje poważne straty plonów sałaty uprawianej na otwartej przestrzeni"
2024-08-28 00:00
Ciągłe opady deszczu dotknęły również tyrolskie uprawy warzyw w tym roku. "Już teraz doświadczamy poważnych strat plonów sięgających nawet 70-80 procent w porównaniu z poprzednim rokiem, zwłaszcza w przypadku sałaty. Ze względu na przemoczenie, sałata ciągle zaczyna...
czytaj dalej
Klienci, którzy kupują worek sałaty, oczekują, że produkt będzie czysty, będzie miał odpowiedni okres przydatności do spożycia i nie będzie stanowił ryzyka dla zdrowia. Producenci muszą zaspokoić te oczekiwania, nie zużywając przy tym nadmiernych ilości wody i w wielu krajach, nie korzystając z zasobów takich jak chlor. Sormac zbadał w jakim stopniu
czytaj dalej
Doskonała odmiana rzeżuchy na lato.
2024-08-28 00:00
"Sałata jagnięca Goya pomyślnie zdała swój ostatni test" - oświadczyła firma Maraldi Sementi podczas premiery sałaty jagnięcej. Potwierdzają to doskonałe wyniki uzyskane w różnych testach przeprowadzonych we Włoszech i we Francji, dwóch krajach na świecie, gdzie ten rodzaj sałaty jest najbardziej popularny.
czytaj dalej
Konsumenci, którzy kupują torebkę sałaty, oczekują czystego produktu z odpowiednim okresem przydatności do spożycia i brakiem ryzyka dla zdrowia. Producenci muszą sprostać tym oczekiwaniom, nie używając nadmiernych ilości wody i w wielu krajach bez użycia zasobów, takich jak chlor. Sormac zbadał, w jakim stopniu.
czytaj dalej
Raport cen sałaty masłowej na polskich rynkach - 27 sierpnia 2024
2024-08-27 09:43
Na rynku hurtowym w Poznaniu (WGRO) cena sałaty masłowej wynosi 40.00 zł za 16 sztuk.
Cena ta pozostaje stabilna, bez żadnych zmian procentowych.
W Warszawie (Bronisze) cena czytaj dalej
Cena ta pozostaje stabilna, bez żadnych zmian procentowych.
W Warszawie (Bronisze) cena czytaj dalej
Dużą część grządek w ogrodzie zajmują różne gatunki sałaty, takie jak sałata masłowa, batavia, sałata lodowa, różne odmiany sałaty liściastej (liść dębu i lollo), romaine, mini romaine, cykoria, sałatka (gładka i frisée), sałatka dla dzieci, Easyleaf® oraz szpinak i roszponka. Ponadto, na grządkach znajdują się...
czytaj dalej
Po niedawnych obfitych opadach deszczu w niektórych częściach Quebecu, w Kanadzie, producenci i dostawcy warzyw w regionie zastanawiają się, w jaki sposób plony i rynki zostały dotknięte. Na zdjęciu: Le Potager Riendeau Inc. "Deszcz sprawił nam sporo problemów," mówi Patrice Riendeau z Le Potager Riendeau Inc. "Otrzymaliśmy około 100 [...]
czytaj dalej
Postępy w hodowli sałaty w Argentynie
2024-08-21 00:00
Sałata, trzecia najczęściej spożywana warzywna roślina liściasta na świecie i również w Argentynie, zwróciła uwagę zespół specjalistów z Instytutu Agrobiotechnologii i Biologii Molekularnej Inta (Iabimo), którzy przez 15 lat skupiali się na jej doskonaleniu. Korzystając z technik edycji genów, udało im się.
czytaj dalej
Raport cenowy sałaty masłowej - 20 sierpnia 2024
2024-08-20 09:43
Na rynku hurtowym w Poznaniu (WGRO) cena sałaty masłowej wynosi 40.00 zł za 16 sztuk.
Cena ta pozostaje stabilna, bez żadnych zmian w porównaniu do poprzedniego okresu.
W czytaj dalej
Cena ta pozostaje stabilna, bez żadnych zmian w porównaniu do poprzedniego okresu.
W czytaj dalej
Uniwersytet Colombo Agro Technologii i Nauk Wiejskich (UCIARS) opracował innowacyjny zautomatyzowany system hydroponiczny do praktycznych zajęć studentów z zakresu rolnictwa chronionego. Uniwersytet w Sri Lance przeprowadził owocne próby uprawy truskawek i sałaty w początkowej fazie, w trakcie których testowano różne rośliny.
czytaj dalej
Po ostatnich obfitych opadach deszczu w częściach Quebecu, w Kanadzie, producenci i dostawcy warzyw w regionie zastanawiają się, w jaki sposób plony i rynki zostały dotknięte. Na zdjęciu: Le Potager Riendeau Inc. "Deszcz był prawdziwym problemem," mówi Patrice Riendeau z Le Potager Riendeau Inc. "Otrzymaliśmy około 100
czytaj dalej
"Obecnie gotowanie na parze daje najlepsze rezultaty"
2024-08-19 00:00
Nowy protokół higieny dotyczący Fusarium w uprawie sałaty został opublikowany tego lata przez współpracujące belgijskie podmioty. Dekadę temu zaczęły występować szeroko rozprzestrzenione wybuchy w Holandii i Belgii. W ciągu ostatnich dwóch lat pojawił się również Fusarium physio 4, a nawet mutacja, Fol 4+.
czytaj dalej
Znane ze swojego tropikalnego klimatu i pięknych plaż, Jamajka jest także domem dla kwitnącego przemysłu sałaty. Od wielu dziesięcioleci sałata jest uprawiana lokalnie i głównie sprzedawana resortom i hotelom. Prawie cała sałata jest uprawiana w ziemi, na otwartych polach. "To może być wyzwanie".
czytaj dalej
Znana z tropikalnego klimatu i pięknych plaż, wyspa Jamajka jest także miejscem, gdzie kwitnie żywiołowa branża sałaty. Od wielu dziesięcioleci sałata jest uprawiana lokalnie i głównie sprzedawana w kurortach i hotelach. Prawie cała sałata jest uprawiana w gruncie, na otwartych polach. "To może być wyzwanie".
czytaj dalej
Stany Zjednoczone (Delaware): Daleka czerwona światło i stężenie azotu wywołują specyficzne reakcje w uprawach sałaty baby.
2024-08-16 00:00
Nowe badanie przeprowadzone przez Wydział Roślin i Nauk o Glebie Uniwersytetu w Delaware ujawniło nowe spostrzeżenia dotyczące reakcji młodych roślin na zróżnicowane warunki środowiskowe. Badania rzuciły światło na to, jak określone długości fal światła i stężenia składników odżywczych mogą zoptymalizować wzrost...
czytaj dalej
300 000 dolarów na badania dotyczące bezpieczeństwa żywności, patogenów roślin i szkodników w hydroponice.
2024-08-16 00:00
W miarę rosnącego znaczenia uprawy w kontrolowanych warunkach i rolnictwa pionowego w nowoczesnym rolnictwie, nowa dotacja w wysokości 300 000 dolarów ma na celu poprawę produkcji sałaty w uprawie hydroponicznej. Kristen Gibson, dyrektor Arkansas Center for Food Safety i wykładowca Arkansas Agricultural Experiment Station
czytaj dalej
WINNICKA SAŁATA
Gospodarstwo Rolne Winnicka SałataPrim specjalizuje się głównie w produkcji różnego rodzaju sałat oraz baby leaf. Każdego roku oferujemy do sprzedaży sałaty, które uprawiamy na niemalże 200 ha żyznej gleby, z czego uprawa sałaty zajmuje około 150 h, a baby leaf około 50 ha, zarówno dla przemysłu, jak i na świeży rynek.
Od początku działalności firmy konsekwentnie realizujemy strategię EURO GAP, a w następstwie GLOBAL GAP oraz McDonald’s Standard, by sprostać wymaganiom i oczekiwaniom naszych Klientów.
https://www.winnickasalata.com/pl/