Ziemniaki

W byłych krajach socjalistycznych, w produkcji warzyw (szczególnie ukierunkowanej na zaopatrzenie krajowego rynku) dominują warzywa ciężkie.

Inaczej jest czytaj dalej

Co słychać na hurtowym rynku ziemniaków w południowo wschodniej Polsce? czytaj dalej

Zima może potrzymać co najmniej do Wielkanocy. Jak to wpłynie na ceny ziemniaków? czytaj dalej

Ziemniaki czy kartofle? Zdecydowanej większości Polaków bliższe jest pojęcie ziemniaka. Niezależnie jednak od stosowanej nomenklatury, sympatię do tych warzyw deklaruje ponad 80% ankietowanych, którzy doceniają ich walory smakowe i kulinarne. Co ciekawe, okazuje się,
że jesteśmy prawdziwymi amatorami ziemniaków – aż 82% respondentów twierdzi, że nie byłoby
w stanie całkowicie z nich zrezygnować. czytaj dalej

Okolice Krakowa - mocno w górę popyt na łądną pekinkę. czytaj dalej

Ziemniak (Solanum tuberosum L.) rodzina Solanaceae. Warzywo to zostało w XVI w. przywiezione z Ameryki Południowej do Hiszpanii. Jednak jego popularność w Europie zaczęła czytaj dalej