Ziemniaki

W tych dniach rozpoczęło się zbieranie ziemniaków w okolicach Ferraryi zaś za około dziesięć dni rozpoczną się pierwsze wykopy w okolicach Bolonii. Na razie wyniki nie są spektakularne, ale zdecydowanie interesujące - zarówno pod względem ilości zebranych bulw, jak i jakości. czytaj dalej

Wartość eksportu owoców i warzyw z Andaluzji do Stanów Zjednoczonych w okresie od stycznia do kwietnia 2024 roku wzrosła o około 34% w porównaniu do tego samego okresu w poprzednim roku. Konkretnie, te międzynarodowe sprzedaże przekroczyły 62,8 miliona. czytaj dalej

Wartość eksportu owoców i warzyw z Andaluzji do Stanów Zjednoczonych w okresie od stycznia do kwietnia 2024 roku wzrosła o około 34% w porównaniu do tego samego okresu […] czytaj dalej

Informuje o tym reefertrends, powołując się na dane Związku Greckich Eksporterów Owoców, Warzyw i Soków INCOFRUIT-HELLAS. Zgodnie z danymi tego związku, w szczególności zostały wprowadzone następujące towary: 200 752 ton ziemniaków w porównaniu do 169 568 ton w pierwszym półroczu 2023 roku. czytaj dalej

Wspólnie z innymi frakcjami zbierającymi, takimi jak sznurki do wiązania, siatki do balowania, folie do aspargusów/ziemniaków, a także włókniny i folie do mulczowania/growienników, udało się zebrać i zrecyklingować materiały sztuczne z rolnictwa o łącznej masie 39 912 ton. Oszczędnością wynikającą z tego osiągnięto rzekomo 36 188 ton CO2. czytaj dalej

W Wspólnocie Wschodnioafrykańskiej przemysł ziemniaczany został zidentyfikowany jako sektor o potencjale rynkowym o wartości około 120 miliardów Ksh (1,2 miliarda USD) do 2025 roku. Krajowa Rada Ziemniaczana wskazuje ziemniaka jako drugi najważniejszy uprawny w Kenii, który wspiera około 2,5 miliona osób. czytaj dalej

Ziemniaki, cukinie, marchewki. To jest specjalna lista warzyw najczęściej wymienianych w sieci. Stworzyła ją firma Orogel, która zbadała, jak i ile razy o nich mówi się online, zarejestrowując łącznie 16 tysięcy rozmów. Monitorowanie zostało przeprowadzone między kwietniem a czerwcem za pomocą narzędzia... czytaj dalej

"Forum branżowe Bio-Fachforum Gemüse und Kartoffeln" jest największym spotkaniem branżowym w niemieckojęzycznym świecie. Grupa docelowa to producenci ekologiczni, zbieracze, handlowcy i przetwórcy. Odbędą się prezentacje na temat aktualnych zagadnień związanych z uprawą warzyw i ziemniaków, oraz wyzwaniami. czytaj dalej

Po brexicie i zaostrzonych przepisach dotyczących pracy oraz niekorzystnych warunkach pogodowych związanych z zmianami klimatycznymi, obserwujemy spadek liczby małych i średnich producentów nowych ziemniaków w Wielkiej Brytanii. Guy Singh-Watson, założyciel Riverford, znanego programu dostaw skrzynek warzyw, zwrócił uwagę na trudności w pozyskiwaniu brytyjskich wczesnych ziemniaków. czytaj dalej

Stowarzyszenie Plantatorów Ziemniaków z Północno-Zachodniej Europy (NEPG) oświadcza, że bardzo późne i trudne warunki sadzenia oraz problemy z kiełkowaniem na dużą skalę budzą obawy w niektórych głównych regionach produkcji ziemniaków w Europie. "Kontekst nadchodzącego sezonu będzie nadal kształtowany przez" czytaj dalej

Wielka Brytania zaobserwowała nagły wzrost popularności zapiekanek ziemniaczanych, spowodowany viralowymi filmikami na TikToku. Ben Newman, znany jako Spudman, stał się sensacją, przyciągając odwiedzających z całego świata do swojego vana z zapiekanymi ziemniakami w Tamworth. Dzięki milionom wyświetleń jego filmików, ludzie stoją w kolejkach przez godziny, aby spróbować jego słynnych. czytaj dalej

Zakończyła się kampania ziemniaczana 2023-24 w regionie Romagnoli. Plony były niższe w porównaniu do roku 2023, spadając nawet o 15% w niektórych obszarach z powodu warunków pogodowych, ale produkcja wyróżniała się wysokim standardem jakości. Za ziemniaki z oznaczeniem geograficznym Patata di Bologna Dop płacili 800 euro. czytaj dalej

Nawet w drugim przypadku ważną rolę odgrywa wzrost poziomu cen, ale nie tylko, ponieważ sprzedaż rośnie nadproporcjonalnie (+6%). Szczególnie dynamicznie rozwijają się na przykład truskawki w maju 2024 roku. Po słabszym miesiącu w poprzednim roku, sprzedaż teraz wraca niemal do poziomu sprzedaży z maja. czytaj dalej

W ciągu ostatnich kilku miesięcy nastroje zakupowe w specjalistycznym handlu zdrową żywnością i sklepach wiejskich ponownie się ustabilizowały do pewnego stopnia. To skłoniło również firmę Vakuum Food & Co, innowacyjnego producenta chipsów z ziemniaków i warzyw, do podjęcia nowych projektów zarówno na poziomie produkcji, jak i marketingu. czytaj dalej

Wspólne podsumowanie początku sezonu ziemniaków bio w 2024 roku brzmi: "Mieliśmy w Palatynacie optymalne warunki do sadzenia i wzrostu ziemniaków bio, dzięki czemu nawet z powodu dużego popytu zaczęliśmy zbierać nawet tydzień wcześniej niż w poprzednich latach". czytaj dalej

Na równinach Nafke w Duhoku prowadzona jest uprawa nowego rodzaju importowanego nasion ziemniaka, znanego jako Spectra, mającego na celu zwiększenie produkcji ziemniaków w regionie na potrzeby rynku irackiego oraz potencjalnie do eksportu. Spectra, charakteryzująca się regularnym kształtem bulw, atrakcyjną żółtą skórką oraz preferowanymi czytaj dalej

Firma z siedzibą w miejscowości Villamanrique de la Condesa (prowincja Sewilla) postanowiła odsunąć na drugi plan produkcję ziemniaków i dyni, głównie przeznaczonych do zmiany upraw, i […] czytaj dalej

Kampania ziemniaków 2023/24 firmy Romagnoli F.lli Spa zakończyła się w maju z pełnym zadowoleniem. Pomimo niższych plonów w porównaniu z rokiem 2023, które spadły nawet o 15% w niektórych obszarach z powodu niekorzystnych warunków pogodowych, produkcja wyróżniała się wysoką czytaj dalej

Jeśli chodzi o obecną dostawę ziemniaków, wciąż istnieje obfita podaż przechowywanych ziemniaków odmiany Russet z Idaho. W związku z tym ceny są poniżej kosztów produkcji. Jednak sytuacja wygląda inaczej w przypadku ziemniaków kolorowych. „Obecnie występuje deficyt w Stanach Zjednoczonych” - mówi Ken Gad z Cambridge. czytaj dalej

Irlandzka firma pakująca i przetwarzająca ziemniaki, Wilson’s Country, zdołała w tym roku zmniejszyć emisje gazów cieplarnianych (GHG) o 4,5 tony CO2e tygodniowo dzięki nowemu ustaleniu dotyczącemu transportu. czytaj dalej