Ziemniaki

Japonia, kluczowy rynek dla przetworzonych ziemniaków z USA, wciąż nie otworzył swoich drzwi na import świeżych ziemniaków z USA. Dyrektor Generalny National Potato Council (NPC) Kam Quarles podkreślił znaczenie japońskiego rynku dla ziemniaków przetworzonych i do chipsów, zauważając brak dostępu dla czytaj dalej

Obecnie przemysł high-tech często bezpośrednio napędza innowacje, jednak nadal istnieje miejsce dla doświadczonych firm produkujących rolnicze produkty, takich jak szwajcarska firma Visar Sorting. Holenderska firma DT Dijkstra dostarcza linie przetwarzania. Jest również dealerem firmy Visar Sorting - która dostarcza czytaj dalej

Szwajcarski rząd ogłosił zwiększenie kwot importowych ziemniaków o 15 000 ton, w związku z niekorzystnymi prognozami pogody na nadchodzący zbiór. Christian Bucher, dyrektor Swisspatat, podkreślił wyzwania, przed którymi stanęli plantatorzy ziemniaków w tym wiosennym okresie, przypisując trudności nadmiernej wilgotności. czytaj dalej

Z okazji 63 rocznicy powstania Uniwersytetu Rolniczego i Technicznego w Odishy (OUAT), główny minister Mohan Charan Majhi podkreślił znaczenie dywersyfikacji produkcji rolnej poza ryżem. Wzywał naukowców rolniczych i studentów z OUAT do wsparcia lokalnego. czytaj dalej

"Powierzchnia uprawy ziemniaków w Holandii wzrosła o trzy do czterech procent w ubiegłym roku. Sam fakt ten jednak nie mówi nic o wielkości zbiorów" - tak skomentował Adrie Kleinjan z firmy handlującej ziemniakami o tej samej nazwie, w początkach sierpnia, o oczekiwaniach dotyczących zbiorów. Różne daty sadzenia i czytaj dalej

"Widziałem niedawno dużą ilość wykopanych ziemniaków zmierzających w jednym kierunku, podczas gdy inna partia ziemniaków nasiennej szła w przeciwnym kierunku," mówi Ab Nieuwkerk w połowie lipca. Ab jest trzecim pokoleniem w zarządzie holenderskiej firmy o takiej samej nazwie. Ab zauważa, że uprawa ziemniaków obecnie przeżywa. czytaj dalej

Dwa duże nazwiska w brytyjskim przemyśle ziemniaczanym połączą siły na nadchodzących Dniach Ziemniaka, aby wprowadzić nową usługę wynajmu mobilnego mycia. Haith i GRIMME UK zaprezentują najnowsze specjalistyczne, elastyczne i o dużej pojemności rozwiązanie do mycia na farmie, mobilną myjki Haith, na nowym wydarzeniu branżowym. czytaj dalej

Sezon zbiorów ziemniaków na Ukrainie w 2024 roku jest w pełnym toku, producenci śledzą uważnie warunki na rynku i wahania cen. Ten rok był wyzwaniem dla rolników. Jeden z producentów ziemniaków, „Grupa Rolnicza Continental Farmers”, już rozpoczął zbieranie wczesnych plonów spożywczych i nasionnych. czytaj dalej

"W Flevoland [Holandia] tegoroczne zbiory ziemniaków z pewnością nie są stracone, pomimo wszystkich opadów deszczu" - mówi Anton Riezebos z firmy Polder Potato w połowie lipca. "Ziemniaki są ogólnie w dobrej kondycji. Pierwsze próbne zbiory wydają się dobre, chociaż ilości nie są niczym specjalnym." Widzi on... czytaj dalej

Od tego czasu owoce, warzywa i ziemniaki mogą być oznaczone jako pochodzące z Niemiec. Warunkiem koniecznym do oznaczenia jest pełna produkcja w Niemczech. Nowy seminarium online na żywo. czytaj dalej

Popyt detaliczny i konsumpcja domowa wzrosną w ciągu następnych dwóch tygodni, gdy szkoły powrócą po przerwie letniej. Na rynku pojawi się większa ilość wczesnych odmian ziemniaków Rooster. Ta dostępność, razem z obecnością ziemniaków odmiany Queens na rynku, łagodzi presję na dostępność starych zapasów z ubiegłego sezonu. czytaj dalej

Pomimo lekkiego spadku produkcji z powodu warunków pogodowych, nowy sezon ziemniaków rozpoczął się od razu z dużą siłą. "Rynek jest czysty, nie ma żadnych pozostałości ze zeszłego sezonu i nie ma wczesnych ziemniaków" - mówi Francisco Moya, Dyrektor Zarządzający siecią Vitalis, dzieląc się swoimi wstępnymi ocenami. czytaj dalej

Wydarzenie międzynarodowe poświęcone ziemniakom, PotatoEurope, powraca do Francji 11 i 12 września 2024 roku, po ośmiu latach przerwy. Spotkanie, które ma na celu zgromadzenie […] czytaj dalej

W czasach rosnącej niepewności i globalnych wyzwań, jak twierdzi DKHV, rodzima ziemniak symbolizuje ciągłość, tradycję i bezpieczeństwo na naszych stołach. czytaj dalej

Rodzaj pomidora i ziemniaka obejmuje ponad 1500 różnych gatunków. Jednak nie wszystkie mogą być uważane za podstawowe produkty spożywcze. Wśród tych względnie różnorodnych odmian znajduje się fioletowy, kolczasty gatunek. Gałęzie, liście i owoce tego gatunku, który jest rodzimy dla Brazylii, są toksyczne, a sok drażni skórę na dotyk. Tradycyjnie... czytaj dalej

W tej chwili rynek ziemniaków jest cichy. "Widać, że wszyscy przygotowują się do nowego sezonu" - mówią nam Jurgen Duthoo i Stijn De Pourcq z Warnez Potatoes. "Obecnie mamy głównie francuskie ziemniaki na linii, ponieważ na główny zbiór belgijskich ziemniaków będziemy musieli poczekać." czytaj dalej

W szkockiej produkcji ziemniaków i polityce dzieje się wiele. Wydaje się, że staje się to coraz bardziej ekskluzywne - z mieszanką niezbyt udanych sezonów zbiorów, serią niskich cen oraz rosnącymi zagrożeniami ze strony szkodników i chorób. czytaj dalej

Niemcy zajmowały pierwsze miejsce pod względem ilości z 24%, a za nimi znajdowały się Francja (18%) i Holandia (13%). Ponad połowa produkcji ziemniaków w UE (55%) pochodziła z tych trzech krajów. W Belgii wyprodukowano 8,5% europejskiej produkcji ziemniaków. czytaj dalej

Reefertrends informuje o tym, powołując się na raport Ministra Rolnictwa i Nabycia Ziemii, Ala Farouka. Według raportu, łączna liczba 2 077 386 ton cytrusów stanowiła duży udział w tych eksportach. Bezpośrednio po nich plasowały się świeże ziemniaki z liczbą 957 481 ton. czytaj dalej

Jeśli wskaźnik samowystarczalności wynosił od 2000 do 2009 r. zawsze ponad 90%, to w ciągu ostatnich dziesięciu lat aż 8 razy spadł poniżej 90%. "Te liczby są alarmujące. W Austrii produkcja regionalna staje się coraz bardziej zagrożona. Ze względu na utratę substancji czynnych praktycznie nie ma już" czytaj dalej