Ceny bakłażanów
W Niemczech na rynkach hurtowych można spotkać bakłażany holenderskie, włoskie, hiszpańskie i tureckie. Te ostatnie są najdroższe.
Dziś w Hamburgu tureckie bakłażany luzem kosztowały 2-2,50 euro/kg. We Frankfurcie sprzedawano je po 1,80-2,70 euro/kg, w Berlinie po 2-2,30 euro/kg, a w Monachium po 1,80-2 euro/kg.
Najtańsze bakłażany hiszpańskie osiągały cenę 1,30-1,40 euro/kg w Monachium. W Berlinie i Hamburgu były po 1,30-1,60 euro/kg. Najdroższe były w Hanowerze – 1,50-1,80 euro/kg. W Hiszpanii w okolicach Barcelony warzywa te sprzedaje się hurtowo po 0,66-1,30 euro/kg.
Źródło: fresh-market.pl, na podstawie danych ZMP i Mercabarna
Zobacz więcej: Bakłażany ?preview=1