Mały popyt na bakłażany i cukinię

Na rynku hurtowym wciąż obserwujemy małe zainteresowanie bakłażanami. Podobnie, może nieco lepiej, jest z popytem na cukinię. Głównymi odbiorcami tych warzyw są sieci handlowe.

Nic więc dziwnego, że ceny bakłażanów systematycznie spadają. We wtorek, za bakłażany pakowane w karton płacono około 2,80 zł/kg.

Bardziej stabilna pozostaje cena cukinii. Po okresie spadków, cena ta zatrzymała się na poziomie 1-1,30 zł/kg (również wliczając opakowanie kartonowe).

Źródło: fresh-market.pl (ms)

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl

Więcej informacji na temat sytuacji na rynku warzyw na konferencji Fresh Market 2009

Zobacz więcej: Bakłażany ?preview=1