Problemy z bakłażanami

Ceny skupu bakłażanów w rejonie radomskim są w bieżącym roku wyjątkowo niskie, a wielu producentów przechodzi z produkcji papryki na produkcję bakłażanów. Tegoroczny sezon należy jednak do jednych z najgorszych pod względem opłacalności.

Ceny skupu spadły do 1-1,50 zł/kg (w kartonach 8 kg za I klasę). Na giełdzie w Sandomierzu bakłażany są sprzedawane po 2-2,2 zł/kg (za I klasę, w workach 5 kg).

Według producentów bakłażanów niska opłacalność jest m.in. rezultatem pogorszenie się handlu tymi warzywami ze wschodnimi odbiorcami (m.in. problemy z uzyskaniem certyfikatu w eksporcie do Rosji).

Źródło: fresh-market.pl, na podstawie informacji własnych (ts)

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl

Zobacz więcej: Bakłażany ?preview=1