Są już polskie bakłażany

Zaczyna się sezon polskich bakłażanów. W zasadzie to rusza ich zbiór, bo na rynku hurtowym jeszcze trudno je znaleźć. Powodem są niskie ceny importu, które utrudniają wejście na rynek droższym bakłażanom polskim. Producenci wolą opóźniać zbiory i czekać o ile się da, bo obawiają się o zbyt.

Ceny bakłażanów importowanych z Holandii są na poziomie 20,00 zł/karton 5 kg, a więc 4,00 zł/kg. Ceny pierwszych polskich bakłażanów są zaś na poziomie 5,00 zł/kg. To sporo wyżej niż w zeszłym roku, choć sezon zaczyna się niemal w tym samym okresie.

Rok temu też startował on w końcówce czerwca, ale ceny były na poziomie 3,50 – 4,00 zł/kg, mogły więc konkurować z importem sprzedawanym po 4,00 – 4,50 zł/kg. Porównując zatem rok ubiegły i bieżący można oczekiwać szybkiego spadku cen polskich bakłażanów do poziomu pozwalającego na konkurowanie z importem. Oczywiście o ile pogoda na to pozwoli.

Zobacz więcej: Bakłażany

PODOBNE

Bakłażany – na razie tylko z Holandii

2013-06-14 12:00

Bakłażan hiszpański zniknął już z polskiego rynku, a na polskie bakłażany trzeba jeszcze zaczekać. Na placu boku pozostał zatem tylko bakłażan holenderski. czytaj dalej

Bakłażany – rośnie konkurencja z Holandii

2013-05-10 07:20

W przeciwieństwie do innych warzyw importowanych z Hiszpanii, ceny bakłażanów w ostatnich tygodniach nie rosły. Stabilizacji cenowej sprzyja brak problemów z podażą, ale też konkurencja bakłażanów z Holandii i Belgii. czytaj dalej

Bakłażany tym razem do góry

2013-04-23 16:04

Wahań cen bakłażanów na polskim rynku ciąg dalszy. Po serii spadków teraz obserwujemy kształtowanie się trendu odwrotnego. czytaj dalej