Brokuły – co z tymi cenami?

2013-10-28 15:46

Ceny kalafiorów dośłownie pikowały w dół w zeszłym tygodniu. A ceny brokułów ruszyły w tę przepaść za nimi. Na początku drugiej dekady października, kiedy warzyw tych wyraźnie brakowało na rynku, ceny w dużym hurcie, ze średnią na poziomie 2,10 zł/szt. (z kartonem) osiągnęły maksimum.

A w ostatni poniedziałek października ceny znalażły się na poziomie niemal dwa rzay niższym. Za brokuły z kartonem płaci się bowiem 1,00 – 1,40 zł/szt. Co gorsza, w dużej mierze są to i tak ceny wirtualne, bo brakuje chętnych na brokuły, które w znacznych ilościach trafiają teraz do sprzedaży.

Z czego to wynika? Nadspodziewanie ciepła druga połowa października sprawiła, że wegetacja, wstzrymywana wcześniej przez zimo (zwłaszcza nocami) ruszyła z kopyta i mamy coś na kształt wysypu. I to nie tylko w Polsce, ale w wielu krajach europejskich. I nie bardzo jest komu te wszystkie brokuły sprzedawać.

Mamy więc powtórzenie sytuacji z jesieni zeszłego roku, co wcześniej wydawało się niemożliwe. A jednak, tak teraz, jak i wtedy w końcówce sezonu mamy nadpodaż i gwałtowny spadek cen brokułów.

Zobacz więcej: Brokuły