Ciekawa sytuacja na rynku brokułów
Rok temu minimum cenowe dla sezonu brokułów importowanych przypadło w okolicach 20 lutego i wynosiło 2,00 zł/szt. (średnia cena z notowań tego dnia). Potem brokuły szybko zaczęły drożeć do 2,90 zł/szt. (koniec marca i początek kwietnia 2014 roku). W Hiszpanii ceny aukcyjne przekroczyły poziom 0,50 euro.
Teraz trend jest diametralnie odmienny. W końcówce stycznia mieliśmy maksimum cenowe dla bieżącego sezonu i średnia cena osiągnęła wtedy poziom 4,25 zł/szt. A potem przyszedł trend spadkowy, który trwa do dziś.
Choć trzeba zaznaczyć, że ten wspomniany trend spadkowy miał chwilę przerwy. Potwierdziło się tym samym to co zapowiadaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl 12 lutego (tutaj), że ceny importowanych brokułów mogą być wyższe. I faktycznie tak było. Tyle tylko, że podwyżka okazała się niewielka – średnio o 0,05 zł/szt. i krótkotrwała, bo tendencja zniżkowa powróciła już na początku marca i teraz ceny u importerów są na poziomie 2,20 – 2,60 zł/szt.
Od szczytu styczniowego mamy więc zniżkę rzędu 43 procent. Sporo, a może być jeszcze więcej. W Hiszpanii bowiem brokułów nie brakuje i jeśli dopisze aura, to podaż jeszcze powinna wzrosnąć. A jak wyglądają obecnie ceny na hiszpańskich aukcjach hurtowych? Aktualnie aukcyjne ceny brokułów na eksport to 0,19 – 0,20 euro/szt. To mało w porównaniu z poziomem zeszłorocznym. Widać jednak pewne umocnienie cen, bo jeszcze na początku marca sprzedawano tam brokuły na eksport po 0,15 euro/szt.
Zobacz więcej: Brokuły
Brokuły mogą zdrożeć
Więcej brokułów
