Mniej kalafiorów na giełdzie w Kaliszu
We wtorek, na giełdzie w Kaliszu ceny kalafiorów poszły w górę o około 20 proc. Ładne sztuki oferowano po 1,40 zł/szt., te słabsze jakościowo od 1,00 zł/szt. Przyczyną wzrostu cen była malejąca podaż. Wysyp kalafiorów kończy się i ich podaż będzie jeszcze niższa. Można się zatem spodziewać, że to nie ostatnia podwyżka jeśli chodzi o ceny tych warzyw.
Kłopoty z podażą występują też w przypadku brokułów. Upalna pogoda nie sprzyja tym warzywom. Jednak we wtorek na kaliskiej giełdzie brokuły były dość tanie, oferowano je po 1,00 – 1,20 zł/szt. Nie wynikało to z wysokiej podaży tych warzyw. ale z ich dość słabej jakości.
Zgodnie z oczekiwaniami nowy tydzień przyniósł spadki cen pomidorów szklarniowych. Ich podaż byłą we wtorek na giełdzie w Kaliszu bardzo wysoka, a zainteresowanie nimi nieco słabsze. Ceny pomidorów szklarniowych spadły więc do 10,00 – 15,00 zł/karton 6 kg (w zależności od wielkości i jakości pomidorów). Znów taniały także ogórki szklarniowe. Zarówno za te długie, jak i krótkie płacono 1,00 – 1,20 zł/kg.
Na dość wysokim poziomie, pomimo rosnącej podaży, pozostawały we wtorek ceny młodej marchwi. Sprzedawano ją najczęściej po 1,70 – 1,80 zł/kg. Tu jednak można, w kolejnych dniach, oczekiwać tendencji spadkowej, choć zapewne ceny marchwi nie spadną jakoś drastycznie. Popyt na to warzywo jest na całkiem niezłym poziomie.
Bardzo słaby jest natomiast popyt na młode ziemniaki. Tu sytuacja pozostaje identyczna, jak we wcześniejszych tygodniach. Podaż ziemniaka jest bardzo wysoka, a jego ceny na fatalnym dla producentów poziomie. We wtorek było to najczęściej 2,00 – 3,00 zł/worek 15 kg.
Zobacz więcej: Brokuły
