Pogoda nie sprzyja brokułom

Przetwórcy zwykle skupują brokuły do mniej więcej połowy listopada, ale w tym roku dość wczesna zimowa pogoda może skrócić sezon skupu brokułów do mrożenia.

Obecnie ich ceny utrzymują się niemal na tym samym poziomie, jak tydzień temu. W punktach skupu w woj. podkarpackim za brokuły różyczkowane płacono 1,30-1,35 zł/kg. Na rampie ceny wahają się od 1,40-1,50 zł/kg w woj. kujawsko-pomorskim do około 1,60 zł/kg w woj. świętokrzyskim. Tegoroczne ceny oferowane przez przemysł są o około 0,10 zł wyższe niż rok temu.

Źródło: fresh-market.pl (gs), na podstawie danych ZEO IERiGŻ-PIB

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl

Zobacz więcej: Brokuły?preview=1