Teraz oglądasz:
PL | EN | RU

Korzystaj z serwisu bez ograniczeń - porównuj szczegółowe ceny, czytaj pełne artykuły!

Wykup abonament

Burak płaci i będzie płacił

2013-12-30 10:15

Ceny buraków ćwikłowych utrzymały się na poziomie znacznie przekraczającym ten, który notowano w analogicznym okresie w dwóch poprzednich sezonach. Pod tym względem buraki widocznie wyróżniały się spośród innych warzyw jesiennego zbioru, których ceny albo zatrzymały się w miejscu, albo (jak w przypadku kapusty białej czy marchwi) wykazywały nawet tendencję do spadku.

U progu roku 2014 widać już wyraźnie, że ceny buraków nie zejdą do poziomu choćby sprzed roku, nawet jeśli na zimę i mróz przyjdzie nam poczekać aż do lutego. Popyt na te warzywa utrzymuje się n dobrym poziomie jeśli chodzi o rynek krajowy. A i coraz więcej sygnałów potwierdza prognozy zapowiadający duży skok popytu na buraki w eksporcie. Już teraz widać ich deficyt na rynku ukraińskim i rosyjskim i z biegiem czasu deficyt ten będzie coraz większy.

Obecnie ceny mytych buraków ćwikłowych są najczęściej na poziomie 0,70 – 0,90 zł/kg. Jak widać na wykresie poniżej, są one wciąż wyższe niż w grudniu 2012 i 2011 roku. A z informacji jakie napływają ze wschodu wynika, że może nas, w nowym roku, czekać scenariusz podobny do tego z początku 2011 roku, kiedy niska podaż i wysoki popyt wypchnęły ceny buraków na poziom powyżej 2,00 zł/kg.

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE