Pogoda wciąż niekorzystna dla warzyw

Poza tym, dla części uczestników rynku ostre mrozy są korzystne, gdyż eliminują z konkurencji tych producentów, którzy nie mogą wtedy przygotowywać warzyw do handlu. Również firmy skupujące warzywa czekają na mróz, łatwiej wtedy o zamówienia od dużych dystrybutorów z rynku detalicznego. Oni też w zimie więcej sprzedają zyskując przewagę nad handlem targowiskowym i bazarowym. Ponadto nadejście zimy powinno uaktywnić eksport do Rosji. Tam baza przechowalnicza, pomimo rozbudowy, wciąż jest na tyle mała, że w zimie zapotrzebowanie na warzywa importowane znacząco rośnie. Póki co jednak synoptycy nie przewidują nadejścia mrozów. Na najbliższe kilkanaście dni zapowiadane jest utrzymanie się obecnych warunków pogodowych.

Zobacz więcej: Buraki?preview=1