Rekordowo tanie buraki ćwikłowe?
Co prawda handlowcy ostatnio informowali o wzroście zainteresowania burakiem ćwikłowym. Miałoby się to wiązać z nadchodzącymi Świętami. Ale jest to raczej zjawisko lokalne i ograniczone w swej skali. Żadnego pozytywnego przełożenia na ceny nie dało. Jest wręcz przeciwnie – bieżące ceny w dużym hurcie są niższe niż w poprzednich miesiącach.
Obecnie ceny sprzedażowe mytych buraków są w przedziale 0,30 – 0,42 zł/kg, zależnie od rejonu kraju, jakości towaru i ilości. Taki poziom cen najlepiej pokazuje jak zła jest sytuacja na rynku buraków. Jeszcze spadek o dwa grosze na kilogramie i średnia ich cena znajdzie się poniżej poziomu z kwietnia 2012 roku. Widać to na wykresie.
A to oznaczałoby pobicie ówczesnego niechlubnego rekordu. W ostatnich kilku sezonach, co również widać na wykresie, taniej niż wtedy nie było. Wówczas średnia cena wynosiła 0,35 zł/kg, teraz jest to 0,36 zł/kg.
I patrząc na to, co dzieje się na rynku polskim oraz na sytuację za naszą wschodnią granicą, gdzie tez buraka jest wciąż dużo, a jego ceny są niskie, wydaje się, że ta rekordowo niska cena jest zagrożeniem jak najbardziej realnym.
Zobacz więcej: Buraki
Buraki ćwikłowe znów bez szans?
To nie jest dobry sezon dla buraków
