Rosja – ceny warzyw w 13. tygodniu 2017 roku
Sytuacja na hurtowym rynku warzyw w Rosji przyniosła w tygodniu trzynastym kontynuacje tendencji dobrze widocznych już w tygodniu dwunastym. Przede wszystkim chodzi tu o wzrost cen najważniejszych warzyw. Wyjątkiem, wśród pozycji z omawianego przez nas koszyka, była biała kapusta, której ceny w Rosji powróciły na ścieżkę zniżkową.
Natomiast ceny pozostałych warzyw z naszego koszyka rosły w omawianym okresie. Również ceny marchwi, która tydzień wcześniej zaliczyła korektę. Swoją wcześniejszą dynamiczną zwyżkę kontynuowały ceny kapusty pekińskiej, rosły ceny (przede wszystkim w okolicach górnej granicy przedziałów cenowych) ziemniaków i cebuli. Najsłabiej, ale również pozytywnie reagowały ceny buraków ćwikłowych.
Druga tendencją, którą widać na rosyjskim rynku hurtowym jest szybki spadek jakości warzyw pozostających w magazynach. Z tym wiąże się coraz większe zróżnicowanie ich cen. Na rynku wciąż jest sporo towaru, ale przeważa marna jakość. Ładnego towaru jest mało i to on zyskuje najwięcej na wartości, popychając przy okazji w górę ceny średnie.
Jak zmieniły się ceny w hurcie między 27 marca i 3 kwietnia 2017 roku?
Kapusta biała – spadek z 3,50 – 9,00 rubli/kg do 3,50 – 8,00 rubli/kg.
Kapusta pekińska – wzrost z 36,00 – 50,00 rubli/kg do 38,00 – 55,00 rubli/kg.
Ziemniaki – wzrost z 8,00 – 17,00 rubli/kg do 10,00 – 20,00 rubli/kg.
Cebula – wzrost z 7,00 – 19,00 rubli/kg do 8,00 – 20,00 rubli/kg.
Marchew – wzrost z 7,00 – 13,00 rubli/kg do 8,00 – 15,00 rubli/kg.
Buraki ćwikłowe – wzrost z 6,00 – 9,00 rubli/kg do 6,00 – 10,00 rubli/kg.
Kurs rubla 3 kwietnia: 1 rubel - 0,0704 zł (27 marca: 1 rubel - 0,0687 zł).
Zobacz więcej: Buraki