Rosja – ceny warzyw w 20. tygodniu 2018 r.
Dwudziesty tydzień bieżącego roku przyniósł, na rosyjskim rynku hurtowym, spadek cen kapusty białej „starej” i kapusty pekińskiej. Za to młoda kapusta biała podrożała. Inne warzywa tradycyjne utrzymały ceny z poprzedniego tygodnia.
Jeśli chodzi o kapustę białą, to podaż tej młodej pozostawała niska, w przeciwieństwie do popytu. To wysokie zainteresowanie sprawiło, iż ceny młodej kapusty zamiast malec, to się umocniły. Na rynku kapusty ze zbioru 2017 kontynuowany był spadkowy trend z poprzedniego tygodnia. Jakość dostępnej w Rosji kapusty jest już słaba i nie ma na nią większego zapotrzebowania. Wzrosła za to podaż kapusty pekińskiej. Za to popyt na nią był w omawianym okresie niski, co doprowadziło do znaczącego spadku cen „pekinki”.
Sytuacja na rosyjskim rynku ziemniaków pozostawała relatywnie stabilna, chociaż widoczny był dalszy spadek podaży rodzimych ziemniaków. Jednak nie wywołał on zmian w cenach, bo równolegle coraz słabsza była jakość oferowanego towaru. Dodatkowo podaż „starego” ziemniaka jest uzupełniania importem młodych ziemniaków z Egiptu i Azerbejdżanu (w cenach 20,00 – 25,00 rubli/kg).
Podobnie wyglądał w dwudziestym tygodniu rynek cebuli. Z jednej strony kurczenie się zapasów, ale także pogarszanie się jakości, co przekładało się na małe zainteresowanie kupujących. Przedział hurtowych cen cebuli pozostał więc niezmieniony, ale faktem jest, że coraz więcej towaru sprzedaje się po cenach z jego dolnej granicy, a coraz mniej po tych z granicy górnej.
Również podaż warzyw korzeniowych na rosyjskim rynku hurtowym malała w minionym tygodniu. Zwłaszcza tych w lepszej jakości. W przypadku buraków ćwikłowych można powiedzieć, że zapasy są już na wykończeniu. Mimo to ceny tych warzyw w omawianym okresie pozostały stabilne. Był to wynik niskiego popytu na warzywa korzeniowe.
Jeśli chodzi o rosyjski rynek warzyw szklarniowych, to dwudziesty tydzień przyniósł duże zróżnicowanie cen ogórków oraz nieznaczną obniżkę cen pomidorów szklarniowych. Zarówno krajowych, jak też importowanych.
Na rosyjskim rynku ogórków szklarniowych dominantom był wysoki popyt. Z drugiej strony bardzo szybko rosła podaż ogórka, zwłaszcza na południu kraju. I tam ceny mocno dołowały, podczas gdy na północy pozostały wysokie. Co ciekawe, na rynku rosyjskim pojawiły się oferty sprzedaży, jeszcze tańszych niż miejscowe, ogórków z Białorusi (po 40,00 – 45,00 rubli/kg)
Wzrost podaży rodzimej produkcji sprawił, że w Rosji spadały ceny pomidorów. I to pomimo faktu, że popyt na te warzywa utrzymywał się na wysokim poziomie. Ale większa obfitość pomidorów rosyjskich uzupełnionych o import z Maroka i Azerbejdżanu oraz Turcji przeważyły. Chociaż z drugiej strony należy zauważyć, iż przecena nie była szczególnie duża.
Jak zmieniły się ceny w hurcie między 13 a 21 maja 2018 roku?
Kapusta biała – spadek z 8,00 – 12,00 rubli/kg do 7,00 – 12,00 rubli/kg; kapusta młoda wzrost z 22,00 – 25,00 rubli/kg do 25,00 – 30,00 rubli/kg.
Kapusta pekińska młoda – spadek z 35,00 – 50,00 rubli/kg do 16,00 – 26,00 rubli/kg.
Ziemniaki –bez zmian 14,00 – 18,00 rubli/kg.
Cebula – bez zmian 6,00 – 12,00 rubli/kg (jakościowo lepsza 11,00 – 12,00 rubli/kg).
Marchew –bez zmian 12,00 – 18,00 rubli/kg.
Buraki ćwikłowe – bez zmian 12,00 – 18,00 rubli/kg.
Ogórki szklarniowe – spadek z 55,00 – 90,00 rubli/kg do 46,00 – 70,00 rubli/kg (jednak na północy kraju do 100,00 rubli/kg).
Pomidory szklarniowe – spadek z 110,00 – 150,00 rubli/kg do 110,00 – 140,00 rubli/kg, import – spadek z 65,00 – 150,00 rubli/kg do 60,00 – 140,00 rubli/kg.
Kurs rubla 23 maja: 1 rubel - 0,0598 zł (16 maja: 1 rubel - 0,0580 zł).
Zobacz więcej: Buraki?preview=1
Rosja – ceny warzyw w 18. i 19. tygodniu 2018 r.
Rosja – znów problemy z tureckim importem
Rosja – wyższe zbiory warzyw szklarniowych
Rosja – kłopoty z egipskimi ziemniakami
Rosja nakłada ograniczenia w eksporcie serbskich truskawek
