Sandomierz odrabia straty

2014-03-13 10:00

Powszechna zniżka cen krajowych warzyw na sandomierskiej giełdzie w znacznym stopniu związana była z sytuacją na Ukrainie i faktem, że tamtejsi importerzy całkowicie niemal zniknęli z tego rynku. Choć na Ukrainie wciąż wrze i handel warzywami z tym krajem wciąż przeżywa trudności, to sandomierski rynek najwyraźniej trochę się z tą sytuacją oswoił. A dzięki temu ceny warzyw zaczęły odrabiać straty z poprzednich tygodni.

Buraki ćwikłowe zdrożały już w zeszłym tygodniu, o czym na łamach portalu fresh-market.pl informowaliśmy. I teraz oferuje się je po 1,00 – 1,40 zł/kg. W ostatnich dniach umacniały się ceny innych warzyw. Przede wszystkim w górę ruszyła cena cebuli odzyskując poziom sprzed obniżki – od 1,20 do 1,30 zł/kg.

Poprawiła się cena marchwi, która ostatnio mocno dołowała w Sandomierzu. Wzrosła ona z 0,50 – 0,70 zł/kg do 0,60 – 0,70 zł/kg. To jeszcze wciąż niżej niż 0,80 – 0,90 zł/kg z końca stycznia. Podobnie biała kapusta, która zdrożała w ostatnich dniach z 0,40 – 0,50 zł/kg na 0,50 – 0,60 zł/kg, ale w końcu stycznia ceny były na poziomie 0,80 – 0,90 zł/kg. Sporo więc zostało do „odzyskania”. Analogiczną sytuację mamy w przypadku ziemniaków. W styczniu, w Sandomierzu żądano za nie nawet 1,20 zł/kg. Początek marca to spadek do 0,80 – 1,00 zł/kg, a teraz wzrost do 0,90 – 1,00 zł/kg.

Swoje ceny wzmocniły również pozostałe warzywa korzeniowe. Selery zdrożały z 1,40 – 1,60 zł/kg na 1,60 – 1,70 zł/kg, a pietruszka z 1,50 – 2,50 zł/kg do 1,90 – 2,50 zł/kg. Najwyraźniej przewagę Nat niepewnością związaną z popytem zyskał czynnik podażowy, a dokładniej fakt, że coraz mniejsze są zapasy warzyw o jakości handlowej.

Zobacz więcej: Buraki