Spadek cen warzyw w Sandomierzu

2012-06-21 08:42

Dzięki słonecznej i ciepłej pogodzie podaż warzyw szybko rośnie. Widać to było na giełdzie w Sandomierzu. Zwiększona podaż skutkowała generalnym trendem spadkowym cen warzyw. Podobnie było w środę. Taniały między innymi kalafiory i brokuły, cukinia, kapusta pekińska, długie ogórki szklarniowe i pomidory.

W środę nieco mniej było w Sandomierzu ogórków szklarniowych krótkich, co zaowocowało niewielką tendencją do umocnienia ceny. Płacono za nie od 1,00 zł/kg, podczas gdy we wtorek ceny spadały poniżej złotówki. Jednak nie należy oczekiwać, że ogórki będą drożeć. Pogoda sprzyja wzrostowi ich podaży i będzie to skutkowało niższymi cenami. Jak wspomniano wyżej taniały ogórki długie, które oferowano po 1,20 – 1,50 zł/kg.

Zastopowanie trendu spadkowego objęło środę również ceny młodej kapusty, która wcześniej dynamicznie taniała. I znów można przypuszczać, że stabilizacja będzie raczej krótkotrwała, bowiem podaż kapusty jest w całym kraju wysoka, a popyt mocno ograniczony. W środę za młodą kapustę płacono w Sandomierzu 0,70 – 1,00 zł/szt.

W środę zatrzymał się spadek cen młodych ziemniaków. W Sandomierzu, tak, jak na innych lokalnych giełdach, wraz z poprawą pogody od zeszłego piątku, ceny młodych ziemniaków zaczęły ostro dołować. W ciągu dwóch dni ceny spadły do 4,50 -6,00 zł/worek 15 kg, z piątkowego poziomu 18,00 – 22,00 zł/worek 15 kg. Ceny są już tak niskie, że dalszy ich spadek wyhamował (przynajmniej na razie).

Co do wyżej wspomnianych warzyw, których ceny utrzymały tendencję spadkową, stosunkowo powoli taniały kalafiory. Różnica między środą a wtorkiem była niższa niż 10 proc. Ceny kalafiorów były w środę na poziomie 1,20 – 1,50 zł/szt. w zależności od wielkości i wyglądu róży. Kalafiory tanieją bo ich podaż z dnia na dzień jest wyższa, ale spadek cen jest powstrzymywany jest przez wysoki popyt. Za brokuły płacono w środę 1,20 – 1,50 zł/szt.., a za cukinię 1,80 – 2,00 zł/kg. Podaż tych warzyw również rośnie dzięki korzystnej pogodzie. Po bardzo mocnym spadku na początku tygodnia ustabilizowały się ceny młodych buraków obcinanych. Szybki wzrost podaży, przy bardzo niskim popycie doprowadził we wtorek do spadku ich cen z poziomu 1,00 – 1,50 zł/kg do 0,50 – 1,00 zł/kg. Można spodziewać się, że ich ceny jeszcze spadną. Spadek cen zaliczyły również pomidory, które utrzymują się w trendzie spadkowym, choć trend ten nie jest zbyt wyrazisty. W środę ceny spadły do 3,30 – 4,20 zł/kg.

Zobacz więcej: Buraki