Spory ruch w cenach warzyw na giełdzie w Kaliszu

2015-04-09 13:00

Przede wszystkim, podobnie jak w innych rejonach kraju, chodzi tu o ceny kapusty pekińskiej, białej oraz marchwi. Gwałtowny spadek podaży tych warzyw napędza dynamiczną zwyżkę ich cen. I tak, obecne ceny kapusty pekińskiej w Kaliszu sięgnęły poziomu 3,00 – 3,50 zł/kg. Na początku ostatniej dekady marca było to zaledwie 1,20 – 1,50 zł/kg. „Pekinki” już prawie nie ma w Kaliszu, stąd taki skok cenowy.

Bardzo podobnie jest w przypadku marchwi, której ceny w Kaliszu skoczyły przez ostatnie trzy tygodnie z 1,00 – 1,40 zł/kg na 1,60 – 2,00 zł/kg. Różnica w porównaniu z kapustą pekińską jest taka, że kapusta drożeje nieustannie, a wzrost cen marchwi ma bardziej szarpany przebieg, to znaczy, że jej ceny mocno zwyżkowały zaraz po Wielkanocy, a teraz rejestrujemy lekką korektę.

Podobnie rzez się ma z białą kapustą. Mamy generalny trend wzrostowy, który w ostatnich trzech tygodniach wyniósł jej ceny z poziomu 0,70 – 0,80 zł/kg do poziomu 1,00 zł/kg, ale są tez i korekty. Wczoraj płacono w Kaliszu za kapustę nawet 1,20 zł/kg, dziś ceny nie przekraczały 1,00 zł/kg. Nie mniej i w tym przypadku, i przypadku marchwi spodziewany jest dalszy wzrost cen.

Ostatnie tygodnie przyniosły w Kaliszu również umocnienie cen pozostałych warzyw korzeniowych oraz cebuli. W tym ostatnim przypadku zwyżka to kwestia bardzo świeża. Jeszcze w poniedziałek i wtorek ceny cebuli pozostawały na przedświątecznym poziomie 0,45 – 0,66 zł/kg, a teraz mamy ceny 0,60 – 0,80 zł/kg. To wynik skokowego wzrostu popytu skorelowanego z malejącą podażą, zwłaszcza cebuli dobrej jakościowo. Ceny pietruszki sięgnęły na kaliskiej giełdzie poziomu 2,60 – 3,00 zł/kg, a selerów 1,40 – 1,80 zł/kg. Najsłabiej wciąż radzą sobie buraki ćwikłowe – tu ceny osiągnęły zaledwie poziom 0,40 – 0,50 zł/kg, a więc taki, który notowano na tej giełdzie okresowo i w grudniu, i w styczniu, lutym, jak również i marcu. Wtedy ceny zawsze jednak znów spadały do 0,40 zł/kg maksimum. Czy i tym razem będzie podobnie?

Co ciekawe ostatnie ochłodzenie spowodowało, ze ceny krajowych ogórków szklarniowych są obecnie w Kaliszu wyższe niż na początku ostatniej dekady marca. Wtedy było to 4,00 – 4,50 zł/kg, teraz jest to 4,50 zł/kg. Potaniały natomiast krajowe pomidory szklarniowe – z poziomu 68,00 – 75,00 zł/karton 6 kg na 38,00 – 45,00 zł/karton 6 kg.

Na koniec można wspomnieć jeszcze o ziemniakach, choć wiele do mówienia na ten temat nie ma. Ceny towaru krajowego pozostają na niskim poziomie 3,00 zł/worek 15 kg. Towaru wciąż jest więcej niż zgłaszanego na niego popytu. Do tego dochodzi import, zarówno ziemniaków „starych”, jak i ziemniaków wczesnych.

Zobacz więcej: Buraki