Ukraina – drożej za buraki
Zwiększone zapotrzebowanie na warzywa w okresie Wielkiego Postu pozwoliło ukraińskim rolnikom podnieść ceny za buraki ćwikłowe, wynika z informacjo opublikowanych przez "APK-Inform: warzywa i owoce" (www.fruit-inform.com).
W ciągu ostatniego weekendu hurtowe ceny buraków wzrosły tam o 10 - 12 procent. Warzywa te są obecnie oferowane przez producentów ukraińskich po 5,50 - 6,50 UAH/kg (0,79 – 0,93 zł/kg).
Należy zauważyć, że przy rosnącej aktywności w handlu burakami, wielkość zapasów tych warzyw jest w ukraińskich gospodarstwach mocno ograniczona. Przypomnijmy, że z powodu letniej suszy na Ukrainie miejscowi rolnicy w tym sezonie zebrali tylko 780 tysięcy ton buraków. I jest to najniższy poziom zbiorów w ciągu ostatnich pięciu sezonów. W rezultacie obecny popyt na te warzywa przeważa znacznie nad wielkością ich dostaw, co pozwala producentom podwyższać ceny.
Trzeba dodać, że dziś na Ukrainie ceny buraków ćwikłowych są prawie dwa wyższe od tych sprzed roku.
Zobacz więcej: Buraki