Ukraina – jakie ceny warzyw
Na ukraińskim hurtowym rynku warzyw i owoców tym razem przeważyły tendencje spadkowe. W okresie między 4 a 10 października, zagregowany wskaźnik opisujący zmiany cen na ukraińskim rynku – indeks portalu fruit-inform.com spadł o 3,6 procent. W tygodniu wcześniejszym wartość tego indeksu zwiększyła się o 8,5 procent.
Z czego wynika to odwrócenie trendu? Ze zmiany siły z jaką oddziaływają na tamtejszy rynek dwie główne tendencje sezonowe. Z jednej strony kończy się bowiem sezon warzyw sezonowych z otwartego gruntu, co pozwoliło na wzrost cen warzyw szklarniowych. Ten czynnik decydował o wzrostowym obliczu rynku w poprzednich dwóch tygodniach.
Z drugiej strony mamy sezonowy spadek cen warzyw tradycyjnych, których zbiory trwają obecnie. I podaż których oczywiście jest teraz wysoka. Ten czynnik zyskał przewagę w omawianym okresie, stąd mamy spadek wartości indeksu w miejsce jego wcześniejszych zwyżek.
A jak kształtowały się ceny warzyw na hurtowych rynkach w e Lwowie i Kijowie?
Średnie ceny warzyw na rynkach hurtowych w Kijowie i Lwowie (porównanie między 7 września a 14 października 2014 r.)
buraki ćwikłowe - Lwów: 1,40 UAH/kg (bez zmian), Kijów 2,10 UAH/kg (bez zmian),
cebula – Lwów: 1,90 UAH/kg (bez zmian), Kijów 1,80 UAH/kg (bez zmian),
kalafiory – Lwów: 11,00 UAH/kg (wzrost z 8,00 UAH/kg), Kijów: brak danych,
kapusta biała – Lwów: 1,00 UAH/kg (bez zmian), Kijów: 1,60 UAH/kg (bez zmian),
kapusta pekińska – Lwów: 4,50 UAH/kg (bez zmian), Kijów: 6,50 UAH/kg (bez zmian),
marchew - Lwów: 1,50 UAH/kg (bez zmian), Kijów: 2,20 UAH/kg (bez zmian),
ogórki szklarniowe krótkie – Lwów: 10,00 UAH/kg (bez zmian), Kijów: 10,00 UAH/kg (bez zmian),
pomidory– Lwów: 9,00 UAH/kg (bez zmian), Kijów: 13,00 UAH/kg (bez zmian).
ziemniaki – Lwów: 1,80 UAH/kg (bez zmian), Kijów: 2,20 UAH/kg (bez zmian),
Kurs hrywny z 14 października PLN - 0,2549 UAH
Zobacz więcej: Buraki
Ukraina: duży wzrost cen owoców
czytaj dalej