Ukraina - spadek popytu na korzeniowe
Szybki wzrost cen, który wcześniej obserwowano na ukraińskim rynku warzyw korzeniowych, w tygodniu bieżącym doprowadził do gwałtownego spadku aktywności handlowej, podaje „APK-Inform: Warzywa i owoce”. W rezultacie rolnicy byli nawet zmuszeni obniżyć ceny, mimo że marchew i buraki w ukraińskich magazynach są już na wyczerpaniu.
O ile tydzień wcześniej ceny warzyw korzeniowych na Ukrainie często osiągnęły 11,00 UAH/kg, czyli 0,34 euro/kg (1,42 zł/kg), to obecnie znalazły się w granicach 8,00 - 10,00 UAH/kg, to jest 0,25 - 0,31 euro/kg (1,03 – 1,29 zł/kg). Co więcej, według wielu uczestników rynku, rzeczywiste transakcje nie są wyższe niż 8,50 UAH za kg, czyli 0,26 euro / kg (1,10 zł/kg).
Jak wyjaśniają tamtejsi producenci jest kilka powodów tej sytuacji, z których głównym jest szybki trend zwyżkowy tydzień wcześniej i niechęć kupujących do tak gwałtownie rosnących cen zamówień.
Dodatkowo, presję na ceny w segmencie buraków ćwikłowych zapewniają dostawy tego warzywa z Polski. Polskie buraki są oferowane do sprzedaży w tym samym przedziale cenowym, co te lokalne.
Niemniej jednak należy dodać, że w chwili obecnej ceny marchwi na Ukrainie są średnio 4,7 razy wyższe niż na koniec marca 2017 roku. Buraki oferowane są zaś 6 razy drożej niż rok temu. Co więcej, część rolników jest pewna, że tendencja spadkowa cen w tym segmencie jest tymczasowa, ponieważ na rynku brakuje produktów, których nie można w pełni zrekompensować importem.
Zobacz więcej: Buraki
Hiszpania – utrudnienia w zbiorze buraków
Marchew drożeje, ale…
Buraki? Mogłoby być lepiej
Zmiany w cenach marchwi
