Wakacyjnie na Broniszach

2014-07-07 10:00

A wakacje oznaczają w tym przypadku spowolnienie w handlu warzywami. Na placu zrobiło się jakby nieco bardziej sennie. DO tego mamy tez lepszą pogodę niż w końcówce czerwca i czynniki te musiały przełożyć się na ceny warzyw.

jeszcze do końca zeszłego tygodnia na wysokim poziomie pozostawały ceny pomidorów. Teraz możemy spodziewać się ich wyraźniejszego spadku. Na koniec czerwca poziom tych cen wynosił 3,30 – 4,50 zł/kg, potem ich ceny umocniły się, a obecnie znów spadły do poziomu 3,00 – 4,00 zł/kg.

Potaniały także ogórki. Szklarniowe, w ciągu ostatniego tygodnia, z 1,80 – 2,50 zł/kg do 1,35 – 1,75 zł/kg, a gruntowe z 2,33 – 2,66 zł/kg do 1,50 – 2,30 zł/kg.

W dół poszły również ceny kalafiorów, które jeszcze w zeszłym tygodniu drożały i maksimum ich cen przekraczało pułap 4,00 zł/szt. Obecnie oferowane są one po 2,50 – 3,00 zł/szt. Podobnie rzecz się miała z młodą kapustą. Jej ceny przed tygodniem były na poziomie 2,00 – 2,75 zł/szt., a obecnie to poziom 1,50 – 2,00 zł/szt.

W ten sam trend wpisały się ceny młodych warzyw korzeniowych. Buraki potaniały z 0,80 – 1,50 zł/kg do 0,60 – 0,85 zł/kg, a marchew, której jest na Broniszach dużo, potaniała z poziomu 0,80 – 1,15 zł/kg do 0,50 – 0,75 zł/kg.

I kolejna pozycja, która znalazła się pod wpływem wakacyjnej tendencji. Ziemniaki młode – tu przeceny zresztą trwają od dłuższego czasu, ale lipiec przyniósł ich większą dynamikę. W ciągu ostatniego tygodnia ceny młodych ziemniaków spadły na Broniszach z 0,66 – 0,80 zł/kg do 0,50 – 0,60 zł/kg i zapewne to jeszcze nie koniec spadków.

Jedynym z głównych krajowych warzyw, które nie poddaje się tej spadkowej presji jest jeszcze cebula. Tu podaż wciąż jest ograniczona, co przekłada się na poziom cen. Jak przed tygodniem młoda cebula oferowana jest po 1,40 – 1,80 zł/kg.

Zobacz więcej: Buraki