Wciąż słaba koniunktura na hurtowym rynku warzyw

Za nami już połowa października a oznak poprawy brak. Popyt na warzywa w hurcie jest niski, eksport praktycznie stoi, ceny większości warzyw albo pozostają na niskim poziomie albo spadają. Bardzo tania jest cebula, której podaż w tym roku jest wysoka. Niskie ceny mają warzywa korzeniowe, ziemniaki i kapusty: biała, czerwona czy włoska. Na nie też nie ma popytu na takim poziomie, który choć w przybliżeniu mógłby wyrównać wysoką podaż. Rozczarowujepoziom  eksportu kapusty pekińskiej do Rosji. Nieco inna jest sytuacja w przypadku papryki i pomidorów, ale sezon na te warzywa w dużym hurcie już niedługo się skończy a wyższe ceny są pochodną spadającej podaży. Wyjątkiem na tle tego zastoju w hurtowym handlu warzywami są kalafiory. Te sprzedają się dobrze, również w eksporcie a ich ceny pozostają na dość wysokim poziomie (porównywalnym z zeszłorocznym). Jednak sezon na kalafiory też już nie potrwa już dłużej jak miesiąc, zwłaszcza, gdy szybko przyjdzie mróz. Poza tym wysokie ceny kalafiorów wynikają z niskiej ich podaży. Producentów martwi też to, że listopad jest zazwyczaj gorszym miesiącem dla handlu niż wrzesień i paździrnik. Jeśli i w tym roku miałoby tak być, to będzie gorzej niż źle. Dla wielu najbliższa szansa na poprawę sytuacji będzie dopiero w zimie, po Nowym Roku. Wtedy, być może wzrośnie zainteresowanie polskimi warzywami na rynku rosyjskim.

Zobacz więcej: Buraki?preview=1