Bronisze – działo się, ale…

2014-12-08 15:11

Okres ten będzie pamiętny ze względu na pożar jednej z hal, w której handlowano owocami i warzywami. Straty były duże, jako że wiele firm już zdążyło zgromadzić zapasy na handel w okresie przedświątecznym. Poszkodowani powoli przenoszą się do innych hal i powoli starają się wrócić do handlu.

Natomiast jeśli chodzi o obroty i ruch w cenach warzyw, to w ostatnim tygodniu działo się niewiele. Ceny warzyw krajowych z jesiennego zbioru generalnie pozostały stabilne, nie licząc drobnych korekt. Nawet w segmencie warzyw importowanych było spokojnie, choć potrafi tu dochodzić czasem do skokowych zmian w cenach. Nie tym razem.

Z warzyw krajowych minimalne zmiany w cenach zanotowano w przypadku kapusty pekińskiej i cebuli. Ta pierwsza minimalnie się umocniła – z poziomu 1,00 – 1,80 zł/kg na 1,20 – 1,80 zł/kg, ale trudno to nazwać prawdziwą zwyżką. Jeśli zaś chodzi o cebulę, to zmiana była jeszcze bardziej symboliczna i dotyczyła w zasadzie tylko handlu w małych ilościach, gdzie ceny w zeszłym tygodniu dochodziły do 10,00 zł za worek 15 kg, a teraz maksimum to 9,50 zł. Natomiast przy większych ilościach ceny pozostają na poziomie 6,00 – 7,00 zł za worek. I to tyle zmian w segmencie warzyw krajowych tradycyjnych.

Jeśli chodzi o import, to jak wspomniano wyżej działo się równie niewiele. Ogórki importowane potaniały z poziomu 3,85 – 5,00 zł/kg do 3,75 – 4,85 zł/kg, a więc zmiana też niezbyt wielka. Korektę zaliczyły też ceny importowanych pomidorów. Tydzień temu oferowano je na Broniszach po 6,50 – 7,00 zł/kg, a obecnie po 5,50 – 6,33 zł/kg. Odwrotnie zaś zachowały się ceny papryki. Przed siedmioma dniami oferowano bowiem czerwoną i żółtą paprykę z Hiszpanii po 6,00 – 6,75 zł/kg, a obecnie jest to 6,20 – 7,00 zł/kg.

Zobacz więcej: Cebula