Cebula nie daje za wygraną
Na rynku świeżym, w dużym hurcie ceny cebuli utrzymują wysoki poziom, a nawet wykazują wciąż tendencję do wzrostu. Pewne osłabienie popytu dało się zaobserwować w pierwszym tygodniu maja. Było to związane z przestojem w eksporcie na wschód związanym z długim okresem świątecznym.
Teraz jednak widać powrót zainteresowania ze strony rynku rosyjskiego. Utrzymanie cen cebuli wsparł też eksport na Litwę. Tak więc aktualne ceny dobrej jakościowo cebuli znów są, w dużym hurcie, na poziomie 1,00 – 1,20 zł/kg. Cebula wciąż też cieszy się największym zainteresowaniem kupujących jeśli chodzi o ofertę warzyw z zeszłorocznego zbioru.
Nieco inaczej sytuacja kształtuje się na rynku cebuli do przetwórstwa. Pisaliśmy o tym na łamach portalu fresh-market.pl , że w poprzednich tygodniach podaż cebuli do obierania nie nadążała za popytem i jej ceny szybko rosły aż do momentu, gdy ich wysokość zaczęła dławić popyt. Ceny sięgnęły poziomu 0,55 zł/kg. Obecnie ceny są już niższe , na poziomie 0,40 – 0,50 zł/kg z tendencją do stabilizacji na poziomie 0,40 zł/kg. Powinno to znów ożywić zapotrzebowanie na cebulę do obierania.
Zobacz więcej: Cebula
Co dalej z cebulą
Holandia: eksport cebuli w 14. tygodniu 2013
czytaj dalej