Cebula z Holandii poszukiwana również do obierania

Pisaliśmy już o tym, że cebula przywożona do Polski z Holandii wygrywa konkurencję z cebulą rodzimą. Przyczyną jest przede wszystkim lepszy wygląd cebuli importowanej. Jest ona lepiej dosuszona, ma ładną, żółtą łuskę bez przebarwień i zabrudzeń. Dlatego też import wygrywa walkę konkurencyjną na rynku świeżym, ma więcej szans na uznanie w oczach konsumentów.

Jednak cebula holenderska trafia również do obieralni, właśnie ze względu na bardziej korzystny wygląd. Cena też jest konkurencyjna. Cena holenderskiej cebuli na przemysł była w czwartek na poziomie 0,70 zł/kg, wliczając w to transport do Polski.

Źródło: fresh-market.pl (ms)

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl

Zobacz więcej: Cebula?preview=1