Czy cebula może zdrożeć?
Więcej zaczęło się dziać na rynku cebuli za granicą. Przede wszystkim na Ukrainie. Pisaliśmy o tym, że dzięki bardzo dobrej jakości cebula ukraińska bardzo dobrze sprzedaje się w eksporcie. W styczniu dużo cebuli z Ukrainy trafiło nie tylko do Rosji, na Białoruś i do Rumunii, ale także do Gruzji, Mołdawii, czy Turcji.
Zwiększony popyt związany z eksportem sprawił, że ceny cebuli na Ukrainie ruszyły wreszcie do góry (ale tylko tej dobrej jakościowo). Obecnie ceny te dochodzą do 1,00 UAH/kg. to wciąż niewiele – około 0,40 zł/kg. Ale dużo ukraińskich producentów dysponujących ładnym towarem zaczęło wstrzymywać się od sprzedaży czekając na ceny na poziomie 1,50 – 1,50 UAH/kg, a więc około 0,50 – 0,60 zł/kg. A to już poziom cen w Polsce. I w Rosji, gdzie cebula kosztuje w hurcie 6 rubli/kg, czyli właśnie około 0,60 zł/kg.
W naszym kraju też pojawiła się presja na wzrost cen cebuli, choć nie wiąże się ona z jakimś wzrostem popytu. Nie mniej wielu producentów nie chce sprzedawać swojego towaru poniżej 0,60 zł/kg. Wyższym cenom sprzyja nawrót zimowej pogody.
Jeśli ceny na Ukrainie wzrosną jeszcze wyżej to polska cebula zyska na konkurencyjności. Gorzej, że na razie stabilne pozostają ceny u innych naszych konkurentów – Austriaków i Holendrów. Tam wciąż cebula na eksport oferowana jest po 0,15 – 0,17 euro/kg czyli między 0,60 – 0,70 zł/kg, co stanowi poważną barierę dla wzrostu cen w Polsce. Reasumując, można powiedzieć, że wzrost cen jaki był związany z pogodą i tym, że mamy już styczeń właśnie się dokonuje. Cebula osiąga pułap cenowy 0,60 zł/kg. Ale szanse na więcej są wciąż niewielki.
Zobacz więcej: Cebula
Ukraina – wyższy eksport cebuli
