Holandia – a cebula nie drożeje

2017-12-01 08:23

Źródło: www.fresh-market.pl (Marek Słowiński)

Holenderski eksport cebuli powrócił na ścieżkę szybkiego wzrostu ilościowego. W ostatnich tygodniach sam Senegal (największy odbiorca holenderskiej cebuli w pierwszej fazie sezonu) kupował powyżej 10 tys. ton tygodniowo. Do tego dochodzi sprzedaż do innych krajów regionu, eksport na Daleki Wschód i do Ameryki Środkowej.

Holendrzy nie zapominają też o rynku europejskim, chociaż akurat w tym regionie nie obyło się bez kłopotów. Znacznie mniej kupuje ich główny europejski odbiorca – Wielka Brytania. Powodów jest kilka, w tym te związane z Brexitem, jak m. In. osłabienie funta. Ale też w grę wchodzi fakt, że w tym roku i na Wyspach zbiory cebuli były większe.

Sprzedaż za granicę idzie więc w górę, a ceny? A ceny stoją, a nawet dochodzi do ich korekt. Zwłaszcza jeśli chodzi o ceny producentów. Pisaliśmy o tym na łamach portalu fresh-market.pl w poprzednich tygodniach. W tygodniu bieżącym sytuacja na największych giełdach nieco się ustabilizowała, ale też parę spadków cen było.

Dlaczego, mimo wzrostu wolumenu sprzedaży w eksporcie, ceny cebuli nie zaczęły rosnąć? Holenderscy eksperci i uczestnicy rynku wskazują przede wszystkim na bardzo wysoka podaż cebuli. Zbiory w tym roku, sięgnęły poziomu 1,5 mln ton i towaru na rynku jest w bród. A do tego dochodzą obawy o jakość. Jest ona bardzo zróżnicowana, co przyznają sami Holendrzy i ma to niewątpliwie wpływ na podejście kupujących. Podwyżki, nawet niewielki, mogłyby w tej sytuacji fatalnie zaważyć na popycie.

Ceny cebuli na największych giełdach w Holandii – zmiany w 48. tygodniu w stosunku do 47. tygodnia:

Emmeloord

Towar z 30 proc. zawartości cebuli grubszej
spadek z 5,00 – 6,00 euro/100 kg do 4,50 – 6,00 euro/100 kg,,
Towar z 60 proc. zawartości cebuli grubszej
bez zmian 6,00 – 7,00 euro/100 kg,

Goes

Towar z 30 proc. zawartości cebuli grubszej
spadek z 5,50 – 6,00 euro/100 kg do 5,00 – 6,00 euro/100 kg,
Towar z 60 proc. zawartości cebuli grubszej
bez zmian 6,00 – 7,50 euro/100 kg,

Middenmeer

Towar z 30 proc. zawartości cebuli grubszej
bez zmian 5,00 – 6,00 euro/100 kg,
Towar z 60 proc. zawartości cebuli grubszej
bez zmian 6,00 – 7,00 euro/100 kg.

Zobacz więcej: Cebula