Holandia – cebula jest za droga
Holenderskie firmy sortujące i pakujące cebule oraz tamtejsi eksporterzy są w dość trudnej sytuacji. Handel bowiem idzie tak sobie. Co prawda dwa tygodnie temu widać było ożywienie, ale teraz znów koniunktura siadła. Niektórzy mówią, że to ze względu na wciąż za wysokie ceny, inni mówią o wpływie faktu, że skończył się karnawał. prawda jest taka, iż przez większość bieżącego sezonu ceny cebuli charakteryzowały się sporą zmiennością.
W przyszłym tygodniu znów sprzedaż może wzrosnąć, choć to nic pewnego. Jednak nawet jak wzrośnie, to kłopoty pozostaną. Problemem wspomnianych firm sortujących, pakujących i eksportujących cebulę jest coraz mniejszy margines na zarobek.
Choć popyt kuleje i ceny eksportowe nie rosną, a wręcz wykazują tendencję spadkową, to z drugiej strony są producenci. A oni wiedzą, że cebuli w tym sezonie jest mniej i nie chcą jej oddawać zbyt tanio. Każde minimalne ożywienie w handlu od razu pociąga za sobą wzrost cen surowca. W rezultacie dla kolejnych ogniw łańcucha dostaw nie ma już praktycznie miejsca na marżę.
Aktualne ceny cebuli sortowanej, zapakowanej w worki to od 0,18 do 0,22 euro/kg. Ceny u producenta sięgają 0,20 euro/kg. A kolejnych ogniw w łańcuchu, zanim towar trafi zagranicę, jest przecież jeszcze kilka. Trzeba pracować za darmo.
Firmy te pracują więc za zerową lub minimalną marżę ratując się lepszą sytuacją na rynku cebuli organicznej. W Holandii to dobry biznes. Ceny takiej cebuli to 0,50 – 0,55 euro/kg i popyt na nią teraz jest wysoki, jako że o tej porze roku jest jej już niewiele.
Zobacz więcej: Cebula
Holandia – rynek cebuli w 10. tygodniu 2014 r.
Rubel nie sprzyja cebuli
