Z naszych danych korzystają instytuty, ministerstwa, sieci handlowe dołacz i Ty!

Kup teraz abonament!

Holandia – na rynku cebuli optymizm bieże górę?

Sadzenie cebuli „zimowki’ trwa już pełną parą. Zaczęło się ono w Holandii kilka tygodni temu. Ponieważ pogoda sprzyja, ilości opadów i temperatura są odpowiednie, to wkrótce zacznie się też siew cebuli. Jeśli więc chodzi o tegoroczny terminarz jest on analogiczny, co ten zeszłoroczny. Rok temu główny siew cebuli w Holandii również odbywał się w drugiej połowie marca.

Dla holenderskich producentów cebuli mijający sezon był raczej przeciętny pod względem finansowym. Patrząc na dane historyczne i porównując je z obecną sytuacją, można przypuszczać, że w sezonie przyszłym nie dojdzie więc do zmniejszenia areału upraw cebuli. Raczej będzie on pozostawał na stabilnym poziomie, może z niewielką tendencją do wzrostu. Oczywiście trzeba pamiętać, że na uprawy cebuli w sezonie 2015/2016 wpływ będą miały też: fatalna sytuacja w segmencie ziemniaków i kurczenie się powierzchni upraw buraków ćwikłowych.

Eksperci oczekują też, że nowy sezon przyniesie kolejny wzrost upraw cebuli „zimowki”, tak jak to miało miejsce przed rokiem. Oczekuje się znowu szybkiego wzrostu jej podaży, a co za tym idzie dynamicznego spadku cen. jednak wskazuje się też na fakt, że spodziewane zwiększenie upraw tej cebuli nie będzie aż tak duże, jak przed rokiem, gdy areał uprawy wzrósł aż o 1 250 ha.

Miniony tydzień nie był dla holenderskiego rynku cebuli jednoznacznie pozytywny. Co prawda były firmy, które miały bardzo dobre portfele zamówień, ale były i takie, które miały spore problemy ze znalezieniem klientów. Dużo dla holenderskiego handlu cebulą oznacza utrzymywanie się popytu w Brazylii. Pod nieobecność Rosji jako klienta, to ten brazylijski eksport dźwiga dużą część holenderskiego rynku.

Pozwala on także (plus oczywiście fakt, że coraz mniejsze są zapasy ładnej cebuli) na utrzymanie presji wzrostowej cen ze strony producentów. Widać to w pierwszej tabeli poniżej. Presja ta jest problemem dla firm sortujących i eksporterów. Aby utrzymać klientów muszą oni utrzymywać jak najniższe ceny. Oznacza to, że sektor generalnie operuje w tym sezonie na minimalnych marżach. Niemniej, ponieważ sprzedaż cebuli za granicę idzie wciąż lepiej niż oczekiwano, to firmy gotowe są działać z tak małymi marżami, byleby utrzymać obroty.

Dla transakcji z terminem realizacji na kwiecień 2015 roku ceny cebuli kształtują się obecnie na poziomie 12,00 euro/100 kg. Z tym, że jest to cena dla cebuli grubej. Generalnie tylko taka ma relatywnie łatwy zbyt. Popyt na cebulę drobniejszą wciąż jest dużo niższy.

Orientacyjne ceny dla producentów

Ceny za 100 kg

12.03

12.03

11.03

10.03

05.03

05.03

05.03

04.03

Cebula (30 proc.)

7,00 -8,50

10,00-12,00

6,50-7,50

7,00 -8,50

6,00 -8,00

9,00-12,00

50,00-53,00

6,00 -7,00

Cebula (60 proc.)

8,50-10,50

12,00-16,00

7,50-9,50

9,00-10,00

8,00-10,00

12,00-15,00

50,00-53,00

7,50-9,00

miejsce
notowania

Emmeloord

Emmeloord

Middlemeer

Goes

Emmeloord

Emmeloord

Emmeloord

Middlemeer

uwagi

cebula żółta

cebula czerwona

cebula żółta

cebula czerwona

cebula Eko

30 proc., 60 proc. w nawiasach oznacza procentową zawartość cebuli grubej w oferowanej partii

Ceny cebuli sortowanej i pakowanej w worki

Ceny za 100 kg

13.03

06,03

27.02

20.02

13.02

06.02

do 50 mm

10,00-11,00

11,00

11,50

12,00

12,00

11,00-12,00

45/65 mm
50/70 mm

9,00-11,00

9,00-11,00

9,50-10,00

9,75-10,00

10,00-10,25

10,00-10,25

pow. 60 mm

13,50-14,00

13,50-14,00

12,00-13,00

12,00-13,00

12,00-12,50

11,00-11,75

pow. 80 mm

14,00-15,00

14,00-15,00

13,00-13,50

13,00-13,50

13,00-13,50

12,00-12,50

   Ceny w zależności od kalibru

Zobacz więcej: Cebula

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE