Holandia – takiego sezonu w handlu cebulą jeszcze nie było
Handel cebulą ostatnio działa płynnie. "W tej chwili jest nieco spokojniej, ale nie jest to najgorsza rzecz na świecie, ponieważ i tak byliśmy ostatnio dwa razy bardziej niż normalnie zajęci nadrabianiem opóźnień w zbiorach" - mówi Mike de Koster z WDP Onions z Kwadendamme (firma zajmująca się sortowaniem i pakowaniem cebuli). Mówi o ekstremalnym roku cebulowym. "To jest całkiem nowa sytuacja dla wszystkich w handlu cebulą."
"Wydajność nadal jest niezadowalająca dla prawie wszystkich wchodzących na rynek partii towaru. Obecnie plon waha się od 6 do 10 ton na hektar. Pod koniec sezonu zbiorów poprawiły się nieco rozmiary cebuli, chociaż nadal w porównaniu z innymi latami brakuje tej grubszej. To właśnie kaliber będzie przede wszystkim określać cenę. Najtrudniejsze jest to, że rolnicy, którzy mają drobną cebulę i kiepskie plony, nie dostaną ceny, której potrzebują i będą dwa razy mocniej uderzeni po kieszeni"- mówi Mike.
"A ceny dla rolników w tym roku to trudna kwestia. W innych latach czasami można było kupić partię towaru za cenę sąsiada, ale w tym roku trzeba sprawdzić każdą partię pod względem jakości" kontynuuje przedstawiciel firmy pakującej. "Większość rolników z grubą cebulą wcale się nie spieszy do sprzedaży. Mimo to sprzedano już niemałą ilość cebuli. To dużo pieniędzy i jeśli twój towar jest dobry, to ryzyko jest niewielkie."
"Kiedy wszyscy zdali sobie sprawę, że plony będą naprawdę rozczarowujące, rynek wyraźnie się ożywił, a ceny cebuli pakowanej wzrosły. Ceny wynoszą teraz około 22 - 23 centy za worek cebuli drobnej, średni kaliber ma ceny około 28 - 30 centów, a cebula gruba sprzedawana jest za 35 centów. Na szczęście ceny są teraz stabilne, ponieważ widzimy, że klienci zagraniczni również mają trudności z ich akceptacją. Ceny są trzy razy wyższe niż w ubiegłym roku.
Zobacz więcej: Cebula
Centrum kraju – presja na ceny cebuli
Ukraina – rekordowo niskie zbiory cebuli
Holandia – czy cebula jeszcze podrożała?
Austria – koniec zbiorów cebuli
Polska płd.-wsch. – czekanie na wyższe ceny cebuli
