Holandia – wzrost cen cebuli zatrzymany
W ósmym tygodniu bieżącego roku nie doszło do dalszego wzrostu cen cebuli na holenderskim rynku hurtowym. Nie jest to jednak dla nikogo z branży niespodzianką, biorąc pod uwagę słabą dynamikę trendu zwyżkowego w poprzednich dwóch tygodniach oraz nastroje na rynku.
Cebuli w holenderskich magazynach jest już bardzo mało, a popyt na nią w ostatnich tygodniach się poprawił. Znów udało się osiągnąć tygodniowy wolumen eksportu na poziomie 12 tys. ton, co jak na ten sezon, a zwłaszcza drugą jego połowę, może imponować.
Dlaczego więc wzrost cen się zatrzymał? Po pierwsze dlatego, że cebula holenderska jest już bardzo droga. Cena sprzedażowa w eksporcie (cebula w workach) dochodzi tam do 0,52 euro/kg. Ale przede wszystkim chodzi o import.
Do Europy zmierzają duże transporty cebuli z południowej półkuli, często z krajów, których cebuli w Europie jeszcze nie oglądano. Do Holandii i Wielkiej Brytanii płynie (podobno jakościowo świetna) cebula z Nowej Zelandii, ale także z krajów Ameryki Południowej i Japonii. Po przerwie w handlu spowodowanej Chińskim Nowym Rokiem do gry wraca chińska cebula, również ta obierana i mrożona.
Na razie zatem rynek europejski, w tym holenderski czeka na tę cebulę. Ma ona dotrzeć na początku marca i wtedy można się spodziewać reakcji cen cebuli rodzimej. Jeśli importu będzie dużo i w dobrej jakości, to może dojść do korekty tych cen.
Ceny cebuli na największych giełdach w Holandii – zmiany w 8. tygodniu w stosunku do 7. tygodnia 2019 roku:
Emmeloord
Towar z 30 proc. zawartości cebuli grubszej
bez zmian 36,00 – 44,00 euro/100 kg,
Towar z 60 proc. zawartości cebuli grubszej
bez zmian 44,00 – 48,00 euro/100 kg,
Goes
Towar z 30 proc. zawartości cebuli grubszej
bez zmian 40,00 – 46,00 euro/100 kg,
Towar z 60 proc. zawartości cebuli grubszej – brak notowań,
Middenmeer
Towar z 30 proc. zawartości cebuli grubszej
bez zmian 37,00 – 42,00 euro/100 kg,
Towar z 60 proc. zawartości cebuli grubszej
bez zmian 41,00 – 48,00 euro/100 kg.
Zobacz więcej: Cebula