Ukraina – szybki spadek cen cebuli
Ceny cebuli na ukraińskim rynku hurtowym kontynuują dynamiczny trend spadkowy. Ostatni tydzień sierpnia przyniósł zejście cen cebuli dla tamtejszych producentów do poziomu 3,00 – 4,00 hrywny/kg, czyli 0,39 – 0,52 zł/kg. Przypomnijmy, że w połowie sierpnia było to jeszcze 5,00 – 6,00 hrywien/kg, czyli 0,68 – 0,82 zł/kg po ówczesnym kursie średnim.
Przyczyną tej przeceny jest bardzo słaby popyt na cebulą na Ukrainie. Ale nie wynika to z faktu, że na tamtejszym rynku nie ma zainteresowania kupców hurtowych tym warzywem. Przeciwnie, chętnie by kupowali więcej cebuli, ale ładnej, dobrej jakościowo.
Problem w tym, że na rynek trafia przede wszystkim towar jakościowo słaby, bo takiej cebuli zbiera się tam najwięcej (efekt niekorzystnych warunków pogodowych). Producenci usiłują się jej szybko pozbyć, bo zdecydowanie nie nadaje się ona do przechowywania.
Natomiast każda partia cebuli dobrej jakości jest pieczołowicie przechowywana i nikt takiej nie chce sprzedawać. Na Ukrainie powszechne jest przekonanie, że niskie ceny cebuli to w tym sezonie stan przejściowy i zaraz po zakończeniu zbiorów warzywo to zacznie błyskawicznie drożeć.
Komentarz redakcji fresh-market.pl
Analizując powyższe informacje warto zwrócić uwagę na jeszcze jeden aspekt zagadnienia. W zeszłym roku na Ukrainie zebrano dużo niezłej jakościowo cebuli, co pozwoliło na znaczącą jej obecność na rynkach krajów europejskich. W znacznej mierze odbyło się to kosztem polskich eksporterów, którzy w minionym sezonie mieli do dyspozycji towar jakościowo słabszy. W tym sezonie tej eksportowanej z Ukrainy cebuli na rynku unijnym zabraknie.
Zobacz więcej: Cebula
Austria – słabe zbiory cebuli
Centrum kraju – a cebula znów w górę
Rosja – drożeje cebula dobrej jakości
Ukraina – ceny cebuli jeszcze w dół
