Młode ziemniaki – lepiej nie będzie
Młode ziemniaki zalewają krajowy rynek. Ich podaż jest bardzo wysoka, a chętnych do kupna trudno znaleźć. Jak mówi jeden z mazowieckich rolników „Nic dziwnego, że cena padła, skoro pół Polski jest obsadzone młodym ziemniakiem. Komu to sprzedawać?”
Sytuacja jest bardzo trudna dla producentów. Wielu z nich liczyło na to, że dzięki młodym ziemniakom choć w części odbiją straty z zeszłego sezonu. Takie myślenie okazało się zbyt powszechne. W rezultacie mamy nadpodaż ziemniaka i ceny na poziomie poniżej kosztów. Obecnie jest to najczęściej 0,25 – 0,30 zł/kg w dużym hurcie, ale jak pisaliśmy można ziemniaki kupić i poniżej 0,15 zł/kg.
I jeszcze jedna opinia rolnika z Mazowsza „Nie ma co liczyć na poprawę ceny, ziemniak będzie tani do końca, chyba, że zacznie się duży eksport.” A na to się na razie nie zanosi. Tak, jak pisaliśmy, jest jeszcze jedno wyjście, radykalne. Zaoranie części upraw zmniejszyłoby podaż ziemniaka. Ale, czy wielu producentów zdecydowałoby się na taki krok. A tylko duża skala takich działań przyniosłaby zmiany sytuacji rynkowej.
Zobacz więcej: Ziemniaki
