Niemcy i Austria stabilnie
W Niemczech bieżąca podaż ziemniaka jest równoważona popytem, co zapewnia płynny handel i relatywnie stabilne ceny. Obraz niemieckiego rynku ziemniaków nie zmienił się zatem stosunku do stanu z poprzednich tygodni. Przynajmniej w takim ogólnym, syntetycznym ujęciu.
Przyglądając się jednak bliżej, pewne zmiany da się zauważyć. Pojawiło się bowiem ostatnio więcej informacji o problemach jakościowych. Chodzi o pojawienie się większej ilości przypadków zgnilizny w przechowywanych ziemniakach. Jeśli ten problem nasili się, to będzie miał widoczny wpływ na sytuację cenową.
Jeśli chodzi o ceny, to w zależności od odmiany rozciągają się one od 28,00 do 44,00 euro/100 kg. Są one zróżnicowane pod względem regionalnym – niższe na giełdzie w Hamburgu (28,00 – 36,00 euro/100 kg), średnie w Berlinie, Frankfurcie, Monachium (32,00 – 44,00 euro/100 kg) i wyższe w Kolonii (36,00 – 46,00 euro/100 kg).
Na rynku niemieckim wzrosła dostępność ziemniaków z importu. Z Holandii sprowadzana jest odmiana Victoria, oferowana po 38,00 euro/100 kg. Importowane są też odmiany „młode” – cypryjskie: Spunta po 78,00 – 84,00 euro/100 kg, Annabelle po 96,00 – 112,00 euro/100 kg, izraelska Charlotte po 108,00 euro/100 kg oraz francuska Agata po 84,00 – 88,00 euro/100 kg.
Sytuacja na rynku ziemniaków w Austrii również pozostaje stabilna pod względem relacji między podażą a popytem. Handel, tak na rynku krajowym, jak i w eksporcie odbywa się w dość sennym tempie. Co do rynku wewnętrznego – oczekiwana jest poprawa koniunktury przed Bożym Narodzeniem.
Natomiast nie zapowiada się nic takiego w eksporcie. Co prawda ziemniaki austriackie cieszą się zazwyczaj sporym zainteresowaniem na rynkach krajów Europy Środkowej i Południowej, ale nie w tym sezonie. A to ze względu na relatywnie wysokie ceny austriackiej oferty. Ceny dla producenta pozostają na stabilnym poziomie 20,00 – 23,00 euro/100 kg i nie ma widoków na ich prędka zmianę.
Zobacz więcej: Ziemniaki
Węgry – ziemniaki droższe niż rok temu
A ziemniaki?
Ziemniaki czekają na jakiś impuls
W. Brytania – wzrost eksportu ziemniaków?
