Rynek ziemniaka w Europie

Raport CePa stwierdza, że w Europie wciąż panują niekorzystne dla upraw ziemniaka warunki pogodowe. Powoduje to dalsze opóźnianie zasiewów zarówno ziemniaków na rynek świeży, jak i tych do przetwórstwa. Konsekwencją jest oczekiwanie na wzrost cen ziemniaków w najbliższych miesiącach z powodu niskiej dostępności produktu na rynku.

Ponieważ zbiory w 2012 roku były w niektórych krajach dużo niższe niż przeciętnie (Wielka Brytania), znacznie wyższy był też eksport z krajów, które ziemniakami dysponowały (głównie Francja, Holandia, Belgia, ale i Niemcy). To z kolei wpłynęło na wzrost cen oraz przyniosło taki skutek, że obecnie zapasy ziemniaków w Europie Północnej są bardzo niskie. Średniotygodniowa cena ziemniaków w Wielkiej Brytanii w dniu 2.04.2013 (według danych Potato Council) to 398,08 euro/tona. Natomiast według danych Belgapom cena belgijskich ziemniaków do przetwórstwa (odm. Bintje) była 5 kwietnia na poziomie 212,00 euro/tona. Cena futures na giełdzie Eurex, na ziemniaki odmiany Bintje i podobnych była 5 kwietnia na poziomie 24,10 euro/100 kg.

Zapasy ziemniaków ze zbioru 2012 są obecnie znacznie poniżej średniej z ostatnich lat. W szczególności eksport z Niemiec spowodował, ze w kraju tym zasoby ziemniaków o długiej zdolności przechowalniczej są bardzo małe. Ceny ziemniaków niemieckich jakie trafiają na rynek włoski zaczynają się od 0,26 euro/kg w zależności od odmiany i jakości towaru. Średnia cena ziemniaków konsumpcyjnych (według danych REKA) z niemieckiej Nadrenii w końcówce marca była na poziomie 23,00 euro/100 kg.

Badania przeprowadzone we Francji pokazały, że dostępność ziemniaków w lutym 2013 roku była niższa o 16 proc. od średniej z ostatnich lat. Ceny francuskich ziemniaków eksportowanych do Włoch są na poziomie 0,40 – 0,43 euro/kg w zależności od odmiany i sposobu przygotowania.

Spadek zapasów ziemniaków ze zbioru 2012 roku i brak perspektyw na szybki start nowego sezonu w Europie Północnej sprawił, że rośnie import ziemniaków wczesnych z południa, z obszaru śródziemnomorskiego. Eksport ziemniaków z Egiptu do krajów UE wzrósł w marcu 2013 roku o 21 tys. ton w porównaniu do analogicznego okresu roku poprzedniego. Izrael rozpoczął w bieżącym roku eksport do UE o 2 tygodnie wcześniej niż w roku 2012. Ceny wczesnych ziemniaków z Izraela oscylują na poziomie 0,55 – 0,56 euro/kg. Ceny ziemniaków egipskich są zaś na poziomie 0,52 – 0,53 euro/kg.

Zobacz więcej: Ziemniaki

PODOBNE

Pomorze - trudniej kupić ziemniaki

2013-04-10 13:52

Jak kształtuje się podaż ziemniaków w północno-zachodniej Polsce? czytaj dalej

Mazowieckie, Lubelskie - ziemniaki poszukiwane

2013-04-09 15:17

Popyt na ziemniaki na terenie Mazowsza i Lubelszczyzny jest obecnie wysoki, znacznie gorzej jest z dostępnością ziemniaka. czytaj dalej

Spada podaż ziemniaków

2013-04-09 11:23

Na młode ziemniaki trzeba jeszcze długo czekać, a starych jest coraz mniej. Dobrze to widać na rynku centralnej Polski. czytaj dalej

Import ziemniaków w 2012 roku

2013-04-04 14:44

Prezentujemy informację o wielkości importu ziemniaków do Polski w 2012 roku, sporządzoną na podstawie danych opublikowanych przez Główny Urząd Statystyczny. czytaj dalej

Eksport ziemniaków w 2012 roku

2013-04-04 10:57

Gówny Urząd Statystyczny uaktualnił dane dotyczące polskiego eksportu. Prezentujemy analizę danych dotyczącą eksportu ziemniaków świeżych i schłodzonych(bez sadzeniaków) w 2012 roku. czytaj dalej

Wysoki popyt na izraelskie ziemniaki

2013-04-04 09:05

Niskie zapasy ziemniaków w krajach UE i brak perspektyw na szybki początek nowego sezonu to dobrodziejstwo dla producentów z Izraela. czytaj dalej