Ziemniaki z produkcji ekologicznej podbijają rynek niemiecki

W Europie z roku na rok zwiększa się podaż ziemniaków produkowanych metodami ekologicznymi.

W 2009 r. produkcja tego typu warzyw w Niemczech sięga już poziomu ok. 1-2 proc. (w okresie 2000-2004 produkcja ta była marginalna i nie wyszczególniana w handlu hurtowym).

Obecnie na niemieckim rynku hurtowym sprzedawane są ziemniaki ekologiczne czterech odmian. Najdroższe są odmiany: Linda i Marabel (ok. 0.93 euro/kg - w workach 12 kg), a najtańsze: Dita i Quarta (ok. 0,80 euro/kg - w workach 12 kg)

Źródło: fresh-market.pl, na podstawie informacji własnych, AMI i ZEO IERiGŻ-PIB (ts)

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl
 

Zobacz więcej: Ziemniaki?preview=1