Coraz więcej młodych warzyw

Tegoroczne warzywa tanieją z tygodnia na tydzień. Jednak nie wszystkie.
W ostatnich dniach wzrosły nieco ceny pomidorów i ogórków. Zdaniem Tomasza Smoleńskiego z IERiGŻ, jest to skutek dużego popytu.

Maj jest okresem rodzinnych uroczystości (popularne imieniny, komunie), a dostawcy, wykorzystując zwiększone zapotrzebowanie podnoszą ceny.
W coraz większych ilościach pojawiają się na rynku młode warzywa. W sprzedaży jest już tegoroczna kapusta krajowa, botwinka i rabarbar.

Zakłady przetwórcze rozpoczęły skup szpinaku, ale oferowane ceny są bardzo niskie - 0,45 zł/kg. Jabłka są nadal drogie i kosztują już prawie 60 proc. więcej niż przed rokiem.



Źródło: fresh-market.pl, Rzeczpospolita

Zobacz więcej: Ceny warzyw?preview=1