Droższa cukinia
Wzrostu cen cukinii spodziewano się już w zeszłym tygodniu. jednak ceny te utrzymały stabilny poziom. Sprzyjała temu utrzymująca się względnie wysoka podaż cukinii i ładna pogoda sprzyjająca jej wegetacji.
Choć w Polsce wciąż jest pogodnie i ciepło, jednak upływ czasu robi swoje. Noce już takie ciepłe nie są. A to sprawia, że cukinia wolniej rośnie. Do tego susza, która coraz wyraźniej odciska swoje negatywne piętno na uprawach warzyw. W przypadku cukinii brak wilgoci sprawia, że rośliny nie zawiązują owoców. Czynniki te sprawiają, że podaż cukinii zaczyna maleć.
I ten spadek podaży zaczyna się przekładać powoli na poziom cen cukinii. W centrum kraju ceny sprzedażowe cukinii (z opakowaniem) wzrosły do 1,10 – 1,20 zł/kg, czyli o 0,10 zł/kg. Niewiele, ale jednak. Na południu kraju, gdzie susza jest najbardziej dotkliwa ceny cukinii w skupie wzrosły nawet bardziej. Z 0,80 zł/kg do 1,00 zł/kg.
Na koniec ciekawostka dotycząca cukinii przytoczona przez portal freshplaza.com. W Hiszpanii cukinia jest warzywem, które ma największą różnicę w cenie u producenta i w detalu. Cukinia na początku łańcucha dostaw, u hiszpańskiego rolnika kosztuje 0,16 euro, a na końcu tego łańcucha, w sklepie detalicznym 1,34 euro czyli o 738 proc. więcej.
Zobacz więcej: Cukinia
Cukinia nie podrożała
