Hiszpańska cukinia dużo tańsza

Przed Świętami ceny hiszpańskiej cukinii sięgały „kosmicznych” wręcz wyżyn. Na aukcjach w Almerii żądano za nią ponad 2,30 euro/kg. Wszystko przez ogromną dysproporcję między podażą a popytem. Podaż cukinii była zresztą niska od dawna i ten brak dostępności od dawna napędzał wzrost jej cen.

Przed Bożym Narodzeniem dołączył do tego jeszcze skok w popycie. Kupujący chcieli więcej cukinii i to cukinii dobrej jakościowo, która wytrzymałaby w dobrej kondycji do Nowego Roku. Byli też za nią skłonni więcej zapłacić. O tym, że ten przedświąteczny popyt miał charakter w dużej mierze sezonowy, związany z nadchodzącymi Świętami najlepiej świadczyło to, co stał się po Świętach.

Popyt na cukinię mocno się wówczas skurczył, co natychmiast odbiło się na cenach. Najniżej spadły one zaraz po Nowym Roku. Na polskim rynku hurtowym zeszły one z poziomu 68,00 – 70,00 zł/karton 5 kg przed Bożym Narodzeniem do 35,00 zł/karton 5 kg średnio w dniu 3 stycznia. Była to zatem przecena rzędu 50 proc., a więc równie spektakularna, co wcześniejsze zniżki.

Jako, że początek stycznia przyniósł jeszcze jeden długi weekend, to ceny minimalnie się przed Świętem Trzech Króli umocniły, gdyż znów popyt był nieco wyższy. W rezultacie mamy ceny na poziomie 35,00 – 40,00 zł/karton 5 kg. I jest spora szansa, że ten poziom się utrzyma. Wynika to z informacji płynących z Hiszpanii, gdzie znów widać pewne problemy z podażą cukinii wynikające z nieodpowiedniej pogody.

Jeśli chodzi zaś o aktualne ceny cukinii na aukcjach hurtowych w Almerii, to są one na poziomie między 0,80 a 1,12 euro/kg. I w niektórych kooperatywach znów zaczęły wykazywać tendencję zwyżkową. Trzeba jednak pamiętać, iż na rynku dostępny jest jeszcze towar nieco starszy, który zebrany wcześniej pozostawał w magazynach. I taką cukinię można kupić na aukcjach po 0,65 euro/kg.

Zobacz więcej: Cukinia

PODOBNE

Cukinia jeszcze droższa

2013-12-10 10:50

Jak można było się spodziewać ceny importowanej cukinii nie zatrzymały się na zeszłotygodniowym poziomie. czytaj dalej

Tania cukinia? Nie z Hiszpanii

2013-11-28 09:45

Patrząc na to, co dzieje się w Hiszpanii śmiało można powiedzieć, ze wszystko w tym roku sprzysięgło się przeciw tamtejszym producentom cukinii. czytaj dalej

Cukinia nie odpuszcza

2013-11-22 08:03

Kłopotów z podażą cukinii ciąg dalszy. Choć już początek listopada wydawał się pod tym względem bardzo zły, to teraz jest jeszcze gorzej. czytaj dalej

Kłopoty z podażą cukinii

2013-11-15 08:00

Potwierdzają się niekorzystne informacje na temat dostępności cukinii, jakie napływały z Hiszpanii od początku listopada. czytaj dalej